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苏小阳语气轻柔,让欧阳琪有点恍惚的感觉。
以前她也烫伤过一次,洛瑾也是这般温柔,语气温柔的如同清风拂面,酱油汁冰冰凉凉的淌着,一热一凉,弄的她心痒痒。
如今物是人非,一切都不复当年模样。
“不痛了。”她心事重重的收回手,扯了扯笑。
“剩下的我来吧,我先教你做一次吧。”第一次,要求也不必那么高。
尤其欧阳琪还受伤了。
“好,我先学习一会。”欧阳琪嘿嘿笑着,表现的很开心。
看着她那强忍的笑容,苏小阳心里有点五味陈杂,不过到底是别人的事情,她也不便多嘴问那些有的没得。
捡起地上的铲子,放在水池里洗干净又用厨房专用吸油纸擦干净水之后,苏小阳才重新开火热油。
“炒蛋炒饭要想粒粒分离的话,就要先炒干净配菜里面的自由水。”她一边做着一边交代。
往锅里打了一个蛋,又将配菜放里面翻炒着,等到味道出来水分也蒸发的差不多的时候,她才从锅里挖了饭进入。
“翻炒饭一般要用隔夜饭或者上一顿的饭,这样就不会那么黏,口味也会好很多。”
加入饭翻炒了一会,已经是金黄的色泽,欧阳琪说要吃辣的,苏小阳又加了一些顾妤做的豆瓣酱放里面。
加了少许盐生抽和料酒,一盘香喷喷的蛋炒饭就出炉了。
她已经吃过晚餐了,所以就只拿了一个碗给欧阳琪装了一点:“你吃不吃葱花?”
“我不挑食。”
“那我帮你放一点吧。”说着她放下手里的盘子,转身去冰箱里拿了一些阿姨切好的配料均匀的撒在金闪闪的蛋炒饭上面。
一整天,欧阳琪都没怎么吃东西,现在有一碗色香味俱全的美食在她面前,她口水都要流出来了好吗?
见她一脸期待,苏小阳赶紧递给她一个勺子:“你尝尝。”
“好……”欧阳琪接过勺子,咽着口水又舔了一下嘴唇,才伸手挖了一口放嘴里:“嗯~”
她大吃了两口,激动的夸赞:“太好吃了,我以后就吃这个就能过一辈子了。”
刚才的步骤她都记住了,她想她尝试多几次应该都会了,而且她觉得她的智商也只能学会这个。
“多吃几次你就厌了。”苏小阳失笑:“我刚开始学会蛋炒饭的时候,也想过或许就可以这样吃一辈子,后来和一一吃了几顿火锅,我就再也不想吃蛋炒饭了。”
这个世界上好吃的东西太多,你今天喜欢这个,也许过两天就腻了……
“不会啦,我可以混着吃嘛,又不是一天三顿都吃这个……”欧阳琪继续埋头吃着碗里的食物,三下五除二就将碗里的蛋炒饭消灭干净。
“我还要。”她将碗伸给苏小阳,卖萌的吐了吐舌头。
挺晚了,吃太多不太好,苏小阳第二次只装了一点给欧阳琪。
欧阳琪又吃的干干净净,没在加饭,应该是饱了,应该是特别要求自己吧。
刚才准备的食材有点多,炒的时候苏小阳又将所有的饭都倒里面了,所以锅里面还剩了不少。
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