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“走,大家吃饭去,明日你吃了早点歇息,明天还要去学武,要休息好。”钱明晖大手一挥,带着全家人往前面的堂屋走去。
吃完了饭,钱九儿开始带大家做薯粉,老实说,她自己没做过,但看过电视,知道薯粉是怎么做的。
她不会做没关系,家里有三个厨房能手。
唐氏跟两个儿媳妇听了,琢磨了一会,心里就有了计划,家里男人多,动起手来就没慢的。
哪怕是钱明日也没有去休息,以后上了战场,比这更累的日子多了去,如果连这点累都受不了,他还要不要活了?
大家先在井边把所有准备好的红薯洗干净,把坏的地方跟两头削去,然后男人们开始把红薯弄成粉。
弄成粉后再过滤几次,用几个大木盆装着等它沉淀,等木盆里的水全部澄清后,把淀粉沉淀表面的油粉舍去,拿出下面的粉砣。
第二天爆晒了一天,等到晚上的时候开始打浆糊。
这道工序最重要,她自己也忘记了水跟粉的比例。
还好唐氏跟朱氏她们有耐心,试了一次又一次,在大家都快放弃时,终于成了。
“行了,行了,九儿你看是这样的吗?”
钱九儿一下子清醒了,跑过来一看,只见粉团从漏勺孔眼往下流,逐渐延长变细,成为粉丝。
吴氏蹲在灶口仔细看着火,听到声音也激动的站了起来。
除了三个熬不住去睡了的孩子,其他人听到动静也跑了进来。
朱氏飞快的动着两根大筷子,把已经浮出水面的粉丝捞出放入准备好的水里降温。
钱明晖几个也跑了过来帮忙,大家用手把降好温的粉条整理成一束束,穿到早就准备好的木架上,再放到另一个大木盆里冷却,还要不停的摆动,一下到粉丝松散成条为止,再捞起来放在屋里晾着,等明天再拿出外面去晒。
这晚大家累狠了,但痛并快乐着,把所有做好的薯粉全做成粉条大家才休息。
第二天天还没亮,唐氏他们全都起来了。
他们还记挂着灶房里的粉条,钱明晖跟钱明光更是没回房间里睡,就在灶房里放了两块门板就是一晚。
等大家把所有粉条都搬出院子里,晒满了整个院子的时候,钱九儿才伸着懒腰走出来。
“九儿,我们是不是可以摆摊了?”唐氏恨不得今天就去摆摊开始赚钱。
钱九儿摇了摇头,看向三哥,“先不急,征兵告示今天应该就下来,我们先等这事过了。”
她这话一出,大家也没了昨晚的激动劲。
不出钱九儿所料,一大早村里就热闹轰轰的,这次征兵信息在县令大人那里压了几天,所以消息一传下来。
根本就不给大家准备的时间,衙差亲自到村盯着,只要报上的人马上就跟着走。
钱九儿都急疯了,知道急,怎么这么急?
张大人也太过份了,他这是完全不给人准备啊!
“三哥,路上你跟钱乐康在一起也有个照应,如果遇到两位嫂子家的兄弟更好,这些东西给你,你带着,不对,这件衣服你穿上。”
钱九儿赶紧打开她准备好的包袱,让他把防弹衣直接穿在最里头,哪怕是带在身上,她也觉得不安全,还不如穿着。
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