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“哟……少游来了呀!”
马教授穿着一套白色的太极服从楼上走了下来,看样子精神还不错,丝毫没有刚熬了几天的疲惫样子。
一看到江少游手里还拎着东西,马教授顿时把脸一沉,说:“我不是都说好了吗?今天来我这儿,你们只要带着一张嘴就行了,谁让你拿东西来的?是怕我们家里供不起你的吃喝吗?拿走……拿走!要拎东西的话,就别想进我家的门!”
江少游一阵苦笑,忙说:“马教授您想多了,其实我今天就是想来您这里显摆一下我的厨艺,嗯……我以前跟我家老爷子学过一道大补的名菜,叫做《霸王别姬》,诺……其实说穿了就是乌鸡炖甲鱼,不过这道菜要想做好了,选料很关键,就算您家里有现成的也未必合用,所以我就自己带来了!马教授您就通融通融,让我有机会在您面前显摆显摆还不行吗?”
马教授听江少游这么说,脸色才缓和了下来,轻轻点了点头,说:“算你小子会说话,那行吧……今天我就让你小子显摆显摆,不过如果回头你做的菜不好吃,可别怪我这老头子不客气!”
江少游自信十足地说:“这点马教授您尽管放心,我家老爷子以前就是特级厨师,我这是家学渊博啊!”
“不错,不错……”马教授满意地点了点头,说:“现在的年轻人,会做饭的可真是不多了,就比如我们家这丫头……别看平时还像个淑女似的,可是一进厨房什么也不是,最多就只能做个蛋炒饭,你说……这孩子将来怎么嫁人呀!”
杨梅本来还在一旁乐呵呵地看着两人说话,却不想一转眼的功夫就中了躺枪,立刻不悦地撅起嘴,说:“外公……您怎么什么事儿都往我身上扯啊!我不会做饭怎么了?现在不会做饭的女人多了去了,也没见她们都剩在家里呀!”
江少游连忙附和说:“对对对……现在时代不同了嘛!如今年轻人一般都是男的下厨房,我本来不想和我家老爷子学厨艺的,可是老妈就教训我说……现在的男孩子可不能学得太懒了!你说你要是不会做饭,将来怎么能娶到媳妇呀!”
江少游这番话顿时逗得大家都哈哈笑了起来,马教授看看江少游,又看看外孙女,突然心里面就感觉这两人很般配似的,只是杨梅的年龄比江少游大了三岁,这个似乎有些麻烦……不过也无所谓了,不是有句俗话叫“女大三,抱金砖”吗?
于是马老爷子就在心里暗自决定以后多找机会,给这两人创造些条件,如果他们能自己发展起来,那就是最好的了!否则他估计自己要是直接跟外孙女提起这事儿的话,外孙女非得立刻和他翻脸不可!
这时候只见一个六十多岁、穿着干净利索的老太太从厨房里走了出来,见到江少游手里拿着东西,便笑呵呵地招呼了一声,想要把东西接过去。
杨梅连忙在一旁介绍说:“这是我外婆……这位是我们学校的学生江少游,我外公的实验之所以能这么快结束,全靠他帮的忙。”
老太太一听江少游帮了自己老公大忙,便立刻对江少游更加客气起来,不停地招呼江少游进屋喝茶。
江少游忙恭敬地说:“师娘好,大家都不是外人,您就别和我客气了……喝茶不着急,这乌鸡和甲鱼都是活的,需要用高度白酒灌醉后才能宰杀,您老就别搭手了,还是我自己来吧!”
江少游说着就拎着他的霸王别姬进了厨房,热火朝天地忙活了起来……
做这道菜可是一个功夫活,一般来说,就算是酒店里也能点到这道菜,但酒店里做出来的都是速成品,能花半个小时做出来的东西,就已经很有良心了。而正常情况下做这道《霸王别姬》没有个三四小时的功夫根本搞不定。
好在也就前面一个多小时需要江少游不停地忙碌,等到换了第三道汤,改成文火慢炖时,就不需要有人一直在旁边盯着了,只要到了时间来起锅就成。
中午是来不及吃霸王别姬了,而且这道菜更多的是滋补的作用,主要是江少游拿来孝敬马教授,给老人家补补身子的。
反正也要泡在厨房,江少游索性大包大揽,亲自出手炒了几个小菜,然后和马教授一家吃了一顿午餐。
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