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桂长生这一买就是买了三四十斤肉,连带着,没啥人爱吃的猪耳朵都买上了。
瞧着桂长生从外边回来,买了这般多的肉,李嫂和桂长春瞧着,张了张嘴,愣没说出话来。
“天,你买这般多肉做啥?”李嫂反应过来,瞧着那兜子里边放的生猪肉,想了想。“你屋里要办喜事不成?”
一般人户屋里也就办喜事才买多肉,问了这话,桂长生摇了摇头。“俺屋里能有啥喜事。”
说着,让李嫂搭把手,抬着兜子往后院去,虽是三四十斤罢,笨重的很,桂长生拎的吃力。
桂长春倒是没紧着跟进去,瞧着门外来了客人,赶紧去招呼上。
李嫂也是瞧着她一下买了这般多的肉,怪哉道。“到底是做好了生意,可真下得去手。”那银钱还不都是辛辛苦苦赚来的,吃几顿便是。
“甭急,这可不是俺屋里吃,拿来做生意的。”她屋里虽是做起了生意,现儿才起手呢,泡菜是捎了出去,银钱还没拿到手。
她屋里就几两银钱,上回买坛子买盐的,又是打发红包,买吃食,添衣裳,哪样不花钱?
三郎去私塾,就花了二两银钱,手里剩了不足五两,是瞧着做上生意了,真正的进账也就是她自个清实。
也不着急,哪有人一夜暴富的,又不是现代买彩票,买彩票还得有十分运气呢,若不然,人人都是大富翁,不用忙活,光买彩票就能吃喝不愁。
桂长生虽是现代人,也是个实在人,认清现实比啥都重要。
“这肉,人家要买的,直接上摊子去买就是,难不成你还想做了肉摊生意。”李嫂可不觉着这心思好。
镇上才几个人做肉摊生意,一日下来,也没见得能卖得完,除非逢年过节了,肉摊子生意红火的很。
又是逢着地里收割了庄稼,有了好收成,高兴的还能上镇上来,买一两斤回去尝个荤。
李嫂没吃过腊肉也是不知晓,桂长生能有这心思,还是想到和林家做的生意本就是吃食,他们这又不是往乡下庄子卖,人家捎去的是大酒楼里边。
大酒楼最不缺是啥?就是那些挑嘴的客人,能去大酒楼里边吃饭,不富即贵,吃惯了大鱼大肉,谁不想吃新奇的,有了这便利,桂长生哪能再耽搁。
夏日来临之前,腊肉是开春入秋后的一道非常好吃的菜,甭管是炒,还是蒸都好吃。
现儿山上又出了春笋,用春笋来炒腊肉好吃的,冬笋也行,不过冬笋挖来吃,得过一次水,不然吃的苦又哈嘴,着实不大容易进口。
吃不惯的自然是不大能吃,但春笋不一样,嫩甜着。
想到这边没人吃笋,桂长生早早就打算好了,等火锅这道菜谈下来,再出另一道菜。
李嫂不知晓,桂长生也没过多的解释给她听,即便是听了也未必能听明白,索性就开口说了别的,将这事儿揭过去。
李嫂又不是个没眼见的,知晓桂长生转了话,也乐得接了别的话儿去说道,后边一忙起来,李嫂是顾不得和她说道话了,赶紧端菜上桌去。
林家人早早的吃好了,吃的饱食又暖意,开春上桌的菜,冷的快,用的油都是猪油,喝酒的唠嗑的,菜就容易冷。
现儿又不像入冬那会子那般冷,桌下就没再添火盆,镇上人来吃饭都是吃的快,难得有慢慢吃不着急的。
林家在桂长生买了肉回来之前就打道回府了,后边又打发了小厮过来说话,说是等会子三爷会过来,让桂长生先别急着回去。
火锅事儿没谈妥,桂长生自然不会回去,跟那来的小厮说道了一番后,小厮才回去回话。
林家三爷的确是个靠谱的生意人,毕竟林家的名头就摆在哪。
等三爷来的时候,都到了大下午了,掌柜的想着吃那鱼火锅,响午饭吃的也晚,忙完后,厨房空闲了下来,就让桂长生再动手了一番。
这回掌柜的在边上瞧的仔细,也想将这鱼火锅在自家馆子里边做起来,那时,生意好是没话说的。
响午,陈家馆子的人头一回吃上了鱼火锅,吃的安逸,大伙围着桌子。
到了大下午时,三爷坐着马车停留在门口,后边进来,伙计上前招呼,三爷倒是坐在了楼下,伙计进去后院上茶来,顺道的跟自家掌柜的说了一声。
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