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“姑娘不必这么客气,你现在是我的顶头上司,也是屯垦兵士的头儿,你的话就是命令!”
“那好,你帮我去调查一下,每个兵士在入伍前都做过什么职业,有什么特长,尽量详细些。最好能记在纸上,写好后马上交给我,多晚都没关系。”
“遵命!”
卫队长立刻派人将几个小队长找来,依言吩咐下去,还特意嘱咐把有特长的人集合起来,自己则去帐中取纸笔,准备记录。
夏青云见他做事有条有理,暗暗点头称赞。
从这天起,夏家茶园和屯垦建设热火朝天地按夏青云的计划开始进行。
开山采石进度太慢,所以一期工程所用的物料全部从外面购买。
夏青云派人采购大量的石料、木料、各种农具、种子及各类生活用品,单是这些就花了近一万两银子。
除了粗使婆子和丫头,夏家所有的人都跟着兵士一起干活。
就连最懒散的夏元昊和夏元培,每天也被奶催着天不亮就起床,跟着开荒的人一起上山。一个多月下来,两人倒是健壮了不少,身上的坏毛病也改掉许多。
村里的人身子养好,纷纷找来要做工。
夏青云规定,这次上工前,必须签订十年的长契,以后青云茶园和作坊都不再用短工,愿意的就摁了手印,不愿意的请回,至于那些曾经跟着刘三儿起哄的,一概不录用。
当下就有人道:“这么好的东家打着灯笼都难找!我们愿意签长契!”
“就是!去年我在镇上大户人家做工,被石头砸伤了腿,他们二话不说就赶我回来,连剩下的工钱都不肯给!哪像人家夏家,病了还能出钱给咱看病!做人得有良心!”
“夏姑娘,我们都愿意签!”
有了卫队长和花大等人协助,夏青云便不再让爹带人上山,他和华云每日就在如意宝阁里育茶苗。
娘和秋云则跟着夏青云学习制铁观音、黄金桂等新茶。
一晃两个多月过去,两个屯堡已经初具规模,四周筑起高高的石墙,石墙上留有垛口,隔上几百米就修有一个箭楼。
山上开辟出层层梯田,因为加了七星泉水浇灌,种下的冬小麦全部冒出绿苗。
小姑家的房子早就盖好了,但是娘担心她的怀着孕,说新房子湿气重,让她来年再搬进去,先在宅院里住着,大家也好照应。
如意宝阁的茶园里,几千株茶树新苗已经育好,陆续往山上新僻出的茶园移栽。
“青云,你看看我这次制的铁观音怎么样?用的是中午采的午青,按浓香的手法制的。”
娘捧着一把茶叶献宝似的拿给夏青云看。
夏青云接过来放在手心,点评道:“嗯,单看外形还不错。蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿,可算得上品,咱们再去茶室冲泡来品品。”
秋云跑过来,手里也拿着一个布包。
“姐,还有我的,跟娘用的是一批茶青,比比看!”
茶室里,夏青云待红泥小炉上的水烧开,先将盖碗和茶盏都烫过一遍,才将茶叶置入盖碗中。提起水壶高高冲入热水。
两三息之后。她用杯盖刮去浮沫,将茶汤通过滤网倒入公道杯,接着从公道杯斟入茶盏。
秋云端起茶盏,放在鼻下嗅了嗅。就要入口品茶。
夏青云忙道:“先等等。这个茶汤是用来润茶温杯。不喝的。”
说着,她又提壶开始泡第一道茶汤。
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