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春日部的天空湛蓝如宝石,阳光轻柔地洒在野原家的小院里。小新百无聊赖地在客厅翻着漫画书,无意间看到书中角色吃着香甜的雪花酥,那诱人的模样瞬间勾起了他的馋虫。
“妈妈!妈妈!我要吃雪花酥,看起来超美味的雪花酥!”小新像个小炮弹似的冲进厨房,抱住美伢的腿,不停地摇晃。
美伢正在整理食材,被小新这突如其来的举动吓了一跳。“雪花酥啊,那我们今天就做雪花酥吧。不过,你得帮忙哦。”
“好嘞!我可是最厉害的小帮手!”小新兴奋地跳起来,眼睛里闪烁着期待的光芒。
美伢从橱柜里拿出、黄油、奶粉、饼干和坚果,把它们一一摆在台面上。“小新,我们先把黄油放到锅里融化。”她边说边将黄油放入平底锅中,开小火加热。黄油在锅中渐渐融化,散发出淡淡的奶香。
“妈妈,黄油看起来像金色的蜂蜜,好香啊!”小新凑到锅边,用力地吸着鼻子。
黄油融化后,美伢倒入一大包。在黄油中慢慢变软、融化,变得黏黏糊糊的。美伢拿起铲子,不停地搅拌,逐渐变成了一大团浓稠的糖液。
“哇,妈妈,好像变成了白色的史莱姆,好神奇!”小新惊讶地看着锅里的变化。
“现在要加入奶粉啦,这样雪花酥会更香。”美伢说着,将奶粉倒入锅中,继续搅拌。奶粉与充分融合,锅里的混合物变得更加浓稠,而且奶香四溢。
“小新,把饼干和坚果拿过来,我们要把它们加到锅里。”美伢指挥着小新。
小新赶紧把饼干和坚果递给美伢,美伢将它们倒入锅中,用铲子翻拌均匀。饼干和坚果被紧紧包裹,每一块都沾满了香甜的糖液。
“妈妈,看起来已经很好吃了,我能不能现在就吃一块?”小新眼巴巴地看着锅里,伸手就想去抓。
“不行哦,小新,现在还太烫啦。我们要把它放到模具里整形。”美伢笑着拍开小新的手。
美伢把混合好的材料倒入一个方形模具中,戴上手套,用力地按压、整形,让它们均匀地铺满模具。
“小新,快来帮忙压一压,这样雪花酥会更紧实。”美伢招呼着小新。
小新兴奋地跑过去,学着美伢的样子,用小手在上面用力按压。“嘿呀,嘿呀,我要把雪花酥压得紧紧的!”
整形好后,美伢在雪花酥表面撒上一层奶粉。“这层奶粉就像雪花一样,雪花酥就是这么来的哦。”
“哇,真的好像雪花落在上面,好漂亮!”小新惊叹道。
等雪花酥稍微冷却后,美伢把它从模具中倒出来,放在案板上,用刀切成小块。一块块香甜可口的雪花酥就大功告成了。
“小新,来尝尝我们的劳动成果。”美伢递给小新一块雪花酥。
小新迫不及待地咬了一口,饼干的酥脆、坚果的香脆、的香甜在口中交融,口感丰富极了。“嗯,妈妈,太好吃啦!这是世界上最好吃的雪花酥,我要给爸爸和小葵也尝尝。”
一家人围坐在院子里的桌子旁,开心地品尝着雪花酥。这个春日部的午后,因为制作雪花酥,充满了欢声笑语,成为野原家一段温馨美好的回忆。
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