手机浏览器扫描二维码访问
在春日部这个充满活力与新奇的小镇,野原一家的日常总是充满了各种意想不到的趣事。这天,小新在电视上看到一档介绍美食制作的节目,其中臭豆腐独特的外形和主持人对其美味的夸赞,让小新来了兴致,吵着要美伢给他做臭豆腐吃。
“妈妈!妈妈!我要吃臭豆腐,电视里说臭豆腐闻着臭吃着香,我好想尝尝。”小新像只小炮弹一样冲进厨房,抱住美伢的腿,眼睛里满是期待。
美伢正在切菜,被小新这突如其来的举动吓了一跳:“臭豆腐?那东西味道可大了,而且制作起来很麻烦,咱们换个别的吃好不好?”
“不要嘛,妈妈,我就要吃臭豆腐。你就给我做嘛,不然我就一直抱着你的腿不松开。”小新开始施展他的撒娇大法,身体像个扭动的小麻花。
美伢实在拗不过小新,无奈地叹了口气:“好吧好吧,真拿你没办法。不过妈妈也没做过,咱们得先看看怎么做。”
于是,美伢放下手中的菜,和小新一起坐在沙发上,在网上搜索臭豆腐的制作方法。看着屏幕上复杂的步骤,美伢眉头微微皱起:“小新,你看这制作臭豆腐要准备好多材料,还要发酵什么的,很费时间呢。”
“没关系的,妈妈,我们现在就开始准备,我可以帮忙。”小新兴奋地说,已经迫不及待想要开始这场美食冒险。
美伢无奈地笑了笑,起身准备材料。她按照网上的教程,先去超市买来了新鲜的豆腐、花椒、八角、香叶等香料,还特意准备了一个密封的罐子。
回到家后,美伢把豆腐切成小块,整齐地摆放在盘子里,然后烧了一锅开水,将豆腐放进去焯烫一下,说是为了去除豆腥味。小新在一旁好奇地看着,时不时问:“妈妈,为什么要这样做呀?”美伢耐心地给小新解释每一个步骤。
接下来,美伢把花椒、八角、香叶等香料放入锅中,加水煮开,然后关火晾凉,制成卤水。小新闻着卤水的味道,皱了皱鼻子:“妈妈,这个味道好怪呀,真的能做出好吃的臭豆腐吗?”
“应该可以的,网上都这么说呢。我们再耐心等等。”美伢说道。
等卤水彻底晾凉后,美伢把焯好的豆腐块放进密封罐里,倒入卤水,确保每一块豆腐都浸泡在卤水中。“小新,现在我们要把这个罐子放在阴凉通风的地方,让豆腐发酵几天,这样才能变成臭豆腐。”美伢盖上罐子的盖子说道。
“要等几天呀?妈妈,我好想马上就吃到臭豆腐。”小新有些着急地说。
“心急可吃不了热豆腐哦,小新。发酵需要时间,这样臭豆腐才会有独特的味道。”美伢摸了摸小新的头说道。
接下来的几天,小新每天都会跑去看看罐子,期待着豆腐快点变成臭豆腐。终于,到了美伢预估的发酵时间。小新早早地守在罐子旁边,美伢打开罐子的一瞬间,一股浓烈的臭味扑鼻而来。
“哇,好臭啊!妈妈,这真的能吃吗?”小新捂住鼻子说道,但眼神里还是充满了期待。
美伢也被这味道熏得皱了皱眉头,但还是鼓起勇气夹出一块臭豆腐,放在油锅里炸。随着油温升高,臭豆腐在锅里滋滋作响,渐渐变得金黄酥脆,臭味似乎也淡了一些,还隐隐透出一股香味。
小新在一旁看得口水直流:“妈妈,好像没有那么臭了,而且好香啊。”
美伢把炸好的臭豆腐捞出来,撒上一些调料,递给小新:“小新,你尝尝看。”
小新小心翼翼地咬了一口,眼睛瞬间亮了起来:“哇,妈妈,真的好好吃,外面脆脆的,里面软软的,味道棒极了!”
这时,广志下班回到家,一进门就闻到一股奇怪的味道:“这是什么味道?怎么这么臭?”
小新兴奋地跑过去:“爸爸,这是我和妈妈做的臭豆腐,可好吃啦,你快尝尝。”
广志看着小新递过来的臭豆腐,犹豫了一下,但看到小新期待的眼神,还是咬了一口。“嗯,确实吃起来还不错,老婆,你和小新还挺厉害的,居然真做出臭豆腐了。”
一家人围坐在一起,吃着自制的臭豆腐,虽然过程有些波折,味道也很独特,但充满了乐趣。这一次特别的美食制作经历,成为了野原一家生活中一段令人难忘的欢乐回忆。
玄灵羽瑶 八零,嫁最强糙汉,养最卷崽崽 李忘昔与往昔之旅 我离婚你不在意,我暴富你发癫 自己跑来的离王妃勾住傲娇王爷 重回18岁:不留遗憾 穿越三国:成为孙权的心尖宠 玄幻:拒绝退婚后,我成了天命大反派 不是废武魂也想拜师?我专教废物吊打天才! 原生家庭:我的孤独人生 养的面首成了摄政王,我被迫躺平 重生之官场笔记 婚姻十字路口,旧爱新欢怎么选 重生崛起从退婚开始 穿高跟鞋奔跑的女孩 万界副本:抽卡怎么全是阴间角色 穿到古代深山我靠挖野菜发家致富 悟空新转:三界重光 霁雨夜行 秋引月华
林家万倾草地一朵花,孙女孙子都是顶呱呱。偏偏金贵皇子被放逐,可见最是无情帝王家。好在有空间作弊器在手,娇娇和八皇子这对儿命定姻缘的小儿女,一路混合双打,踩小人,斗BOSS成长的彪悍又凶险。最终登上帝王宝座,带领大越奔向现代化,威震四海八荒。...
八岁时,她沦为宫女,禀着一日为宫女,终身是宫女的宫女守则,在这个不见硝烟却充满阴谋诡计的后宫努力活出自己的一片天空。最终,她站在了后宫的最高点,不是皇后,却拥有皇后的实权,不是妃嫔,却能独宠后宫。她的名字叫荀真。推荐某梦的完结文贵妇难当世族嫡女...
还记得小时候,你那个当警察的梦想么?心存正义,英雄有梦!慷慨侠义,血仍未冷!我们的主角和你一样,是个立志要当一名好警察的热血少年。绝世武功在身,奇术异能我有,凶徒暴徒狂徒,通通打倒,班花校花警花军中绿花,纷纷邂逅平凡少年,从此踏上都市神警之路!...
做了一辈子炮灰的周谷儿重生了,重生在她即将被养父卖掉的那一年。重生后的周谷儿表示,这一辈子她的命运要自己掌握,决不再任人宰割。且看她这个炮灰养女如何斗极品,发家致富,收获幸福。...
无论你生前是否富可敌国权势滔天,世俗间拥有的的一切荣誉与财势,死后尽归原点作为获得第二次生命的代价,你的生命将不再属于自己,想要继续活下去,证明自己的价值吧!丑陋的僵尸,壮硕的缝合怪,魅惑的女妖而今,我也是其中之一,在这如地狱一般深沉的世界里,能否看见希望的曙光?基础实力与生命特征分级凡人你只是个羔羊,任人宰割的羔羊!半恶魔你是否愿意将自己的内心沉入黑暗?小恶魔记住,你已经不再是人类了!纯血恶魔上位恶魔暗黑魔幻风,盛行恶魔城!(结合简介第三段阐述,本书前段是压抑的气氛,后期会转折)各位书友要是觉得恶魔城还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
被迫离婚,签下契约,为他生下孩子后,她选择了逃走。五年后,他将她逼到墙角,强吻而上女人,把你这五年欠我的爱都还回来!萌宝一把扯开老爸,不好意思,是我先看上了她...