手机浏览器扫描二维码访问
马华此时没有理会其他人的质疑声,目光望向师傅何雨柱。
见师傅微微点头朝他投来信任的目光,一旁刘光福也在握紧拳头给他打气,马华的心里顿时有了一些明悟。
是了,师父刚才说的话不都是给我听的嘛。
师傅都已经把陈胖子这道菜的缺点都已经说清楚了,自己只要做一道可以和他针锋相对的菜出来,说不定也能赢他!
此时马华完全开动自己的大脑,心里将师傅刚才所提到的油、口感、温度、功夫菜等关键点给牢牢记在心头。
有了!马华仿佛被激活了某种灵感一般,迅速跑到豆腐框里选择了最中间的一块豆腐。
挑选这一块豆腐也是从口感考虑,整块豆腐的压制过程中承重不同口感的老嫩也就会产生变化。
而这个豆腐框的中间位置所承受的压力也最均衡的一块。
这样可以避免部分豆腐口感上的差异。
接着马华热锅烧油,倒入盐、味精、鸡粉,待油温微热,将这些调料混在了温度适中的热油里面。
接着又从菜篮里取出几根青翠欲滴的小葱数根就打算给他切成碎段。
“慢着!”
刚拿起菜刀的马华却被身后的何雨柱给叫停了下来。
随即在众人好奇的目光下何雨柱在后厨食堂里一顿翻找。
最后好不容易找到一把木铲子,看了看厚度以后十分满意的扔给了马华。
“用这个切豆腐!”
马华有些不解的接住何雨柱给的木铲,思索了片刻后仿佛想明白啥似的,脸上露出兴奋的表情
于是用木铲将豆腐一块块切成四方形的块状,接着用洗干净的手将小葱摘成一颗颗小段,没一会就摘了有几十段葱花出来。
最后混合着调料的热油扑在了葱花下的豆腐上。
刹那间豆腐的清香和葱花的香味完美融合在一起,接着马华用木铲子富有节奏的将葱油与豆腐均匀的搅拌在一起。
最后用盖子盖住表示自己的菜已经完成,与此同时胖子的拿手菜扁担豆腐最后一道工序也已全部结束。
众人看着马华那一碟洁白如玉的豆腐块被翠绿的葱花小段所装饰,显的是那样的春意盎然。
很快二人的菜就被端上了桌,作为评委的三人看着两盘菜,沉思良久后又各自品尝了一番。
在这过程中,陈胖子依然满脸高傲显的一副胜券在握的模样。
在他想来一个小小的凉拌豆腐,这么简单的菜又怎么可能跟他的扁担豆腐相提并论。
甚至还忍不住出言讥讽道;“马华我说你也是做了这么多年饭的老炊事员了,你怎么就不能做个上档次一些的菜呢。”
“你做的菜这么平庸,不知道的还以为是何师傅不会教徒弟,怕徒弟抢他手艺故意藏几手呢?”
此话一出周围的人群中一些唯恐天下不乱的人纷纷发出笑声。
杀死金主后,菟丝花席卷末世 四合院:我听劝,你们怎么疯了? 就这开局,凭啥去修仙 警徽荣耀:正义无界 放开我,我真不想修炼 穿越农家心不慌,我靠种田发家了 公主重生后,把狠戾绑匪亲懵了 穿越者请留步 独立监狱的最高长官 当老实人扮演渣攻后[快穿] 功高震主要杀我?我反了,你悔啥? 我救莲花也救我 天才操作手[全息] 灵师志:封魔纪元 村屯里的留守女人 岁在甲子or天下大吉 开局泉奈,忍界臣服宇智波 快穿之拯救三千佳配 让你好好修炼,你说师尊看看腿? 打造巅峰大明:开局奖励装甲师
婚床上,他轻啄着她红透耳沿低喃要求,翻云覆雨中她几次频临崩溃,第二天一醒来面对大床上的空荡,她自己上班路上买了避孕药。旷世婚礼,无关情爱。他是高高在上的大总裁,霸道强势,不可一世。她是被逼上梁山的小鸟,外表柔弱,楚楚动人。婆家千阻万挠,为利益她睁一只眼闭一只眼,受不了就以牙还牙。每晚床上的默契配合,一切都在掌控...
‘糟粕’重生,要夫妻和乐,要儿女绕膝,更要吊打渣男贱女!懦弱又倒霉的她,将人生活成了一声叹息,也害那人和她俩的孩子们成了悲剧人物。重生归来,她要把强势刻在骨子里!灾害连连,果腹成难题?不怕,咱植系异能在手,分分钟种子变稻穗,大米白面随便造!熊孩子忘恩负义?哼,打从娘胎里就开始教育,定要他把知恩感恩记在心里。高枝女...
意外得到了动漫作弊器的张志军,生活也发生了翻天覆地的变化。可以自由穿梭在每个漫画世界中,参与进剧情,完成任务,得到每个宅男都想要拥有的女神。他在海贼王里学会了海军六式,提升了身体力量,又在死神里学会了鬼道,让灵魂也随之变强,那么在别的动漫世界里还会有什么别的收获呢(天堂新书遗憾弥补系统已上传,书号3327317,还望各位书友多多支持!)...
一扇门,穿越时空,一柄剑,斩杀强敌!亦正亦邪,杀神诛仙,吞噬天地元气,成就不朽之身!以强大的武力征服各界,各族,各派!拥有通天法术,大千世界,玄妙无比,空间无数。征服,要征服一切!成为至尊无上的存在!...
徐笙一向胸无大志,只想找个家世一般的夫君,过着养花逗鸟,悠闲自得的小日子,一辈子压制住俊夫君,不让他翻身。然而有一天,俊夫君造反了,还成功了。徐笙论百般欺压俊夫君的她,该是什么下场。小剧场一日虞臻问听闻夫人驭夫之术十分高明,不知可否让朕见识一二?徐笙拉着虞臻的衣袖,嘤嘤我错了,夫君。虞臻冷着脸晚了!...
...