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第十三章 吃也讲究方法(第1页)

题目听起来好像很简单,并没有对菜式做出任何要求,发挥空间相当的大。

其实不然,这种题目恰恰是最难的。

什么叫“一道吃了令人高兴的菜”?这个问题可没有什么明确答案,而且在场诸位也不知道默迪亚先生究竟是个什么口味,万一做出来的菜明明是最好的,可偏偏不合默迪亚先生的口味怎么办。

除了已经成竹在胸的许乐之外,剩下的十一个选手都感到茫然不已,其中几个有关系的都纷纷向工作人员求助,询问默迪亚先生近期的菜单。

有人觉得默迪亚先生地位这么高,对饮食的要求肯定也很严苛,于是决定挑选最高级的牛肉,打算做一道煎牛排;

也有人觉得默迪亚先生大多数的美食都早吃过了,于是觉得做些街头风味,可能会出奇致胜;

更有些人完全不知道该做什么,看到别人拿什么食材,自己就也拿什么食材

……

戈登·里维斯对这种情况视而不见,他只是盯着那个敢顶撞默迪亚先生的中国小子。

许乐已经开始挑选食材了,他在国内的时候跟邻居王大爷学过一两年中医,虽不算十分精通,但对于看气色还是颇有些心得。那位默迪亚先生长期吸烟喝酒,对肺部与胃部造成了一定程度上的不可逆的损害,所以肉食一开始,他未必消化得了。

许乐除了拿菜谱上所需要的食材之外,又取了一些清肺润胃的果疏,然后走到自己的小厨台前。

凉拌三丝是道冷菜,做起来不复杂,原本一些材料还需要的提前处理一下,还好节目制作组准备得相当充分,所有的材料都是已经安排妥当了的。

比如,许乐要的海带,就已经是泡好了的,不需要他再花时间都泡发。

一些选手见许乐这么快就准备好了,不禁有些好奇,纷纷移目过去。

“见鬼,他这是想做什么菜?”

“不知道,好像没有拿多少食材,还都是疏菜,他是想做疏菜沙拉吗?”

“哈哈哈,给默迪亚先生吃沙拉?!真是异想天开的小子!”

“这小子是怎么通过首轮海选的?”

“谁知道呢。也许只是因为他长了张东方的脸吧。谁让这一季是中餐特辑呢。”

“中餐特辑?难道只能做中餐?!那太可怕了,我对中餐一无所知,而且那种除了炒还是炒的油腻腻的菜式有什么好做的。”

“噢,你太偏激了。中餐里还是有不少菜味道不错的。比如左中堂鸡。”

“这小子看起来一点也不像是会厨艺,也不知道节目组在搞什么鬼,是不是有内幕啊。”

“有没有内慕不清楚,但是我不喜欢这小子,很不喜欢,要不是他顶撞了默迪亚先生,我们就不用这么见鬼的令人高兴的菜!谁特么的告诉我,令人高兴的菜到底是个什么狗屎的样子。”

“早知道我不就服名参加这破选秀了,去隔壁参加《尖刀时刻》的演员选拔多好,说不定已经成为Jackie-Long一样的功夫巨星了。”

“好了,别吵了。时间不多了,快做菜吧。不然就要被淘汰了。”

“如果我被淘汰了,我一定要让这中国小子好看!天知道我为今天看了多少本菜谱,原本定好的是做早点,现在却是见鬼的不知道什么菜!”

“哈哈,我看这小子也是注定要被淘汰。”

“这种人也能晋级,那真是天大的笑话。”

“噢,他居然把海带切成了丝?!上帝啊,他到底懂不懂厨艺!海带不是这么做的……”

“天呐,他还拿了粉丝,打算做炒意大利粉吗?!那又不是通心粉!”

“哈哈哈,还真的在切胡萝卜了,傻瓜一个,不用看了,他百分之一百淘汰。凭那些东西是做不出一道菜来的。”

“也许,他就是在做沙拉呢。”

“疏菜沙拉是正菜吗?!”

“谁知道呢,说不定在中国就是呢。”

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