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第91章 咖啡馆能卖鱼头吗（第4页）
温水是这道汤的关键，它能使鱼头的鲜味更好地释放出来。
待锅中的水煮沸后，林枫用勺子撇去浮沫，转小火继续煮约20分钟。
20分钟后，汤水开始变得奶白。
这时，林枫将切好的豆腐块放入锅中，让豆腐充分吸收鱼头的鲜味。
再煮5-10分钟后，根据口味加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉进行调味。
就这样，一锅奶白诱人的鱼头豆腐汤完成了。
陈师傅看着林枫熟练的手法，眼睛不禁直了。
尤其是一盆新鲜出锅的鱼头豆腐汤端到他面前，浅尝一口后，整个人都哆嗦了一下。
他哆嗦的原因不单单是鱼头豆腐汤的美味。
还有刚刚小老板的举动。
当着他的面示范，是什么意思？
他也是厨师，对方当着自己的面做鱼头豆腐汤。
即使再笨，也能看个七七八八。
这是......
也就在这个时候。
方文跟着堂姐方雯雯来到这里。
远远地看到林枫的身影。
方文激动坏了。
是林老板！
没错。
是他。
就是他！
一时间，方文激动得浑身发抖，直接朝着林枫的摊位跑去。
“林老板！”
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