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饭后,四个人也都累的够呛,恩娜吃了十多个豆包,撑得不行,躺在炕上,一家人都睡了过去。
第二天,辛杰和恩娜去县城里开了个宾馆,先是洗了个澡,溜达了一上午,买了点儿吃的、喝的、对联,灯笼自己家里有,再就是烟花。
辛杰买烟花就花了差不多一万多块钱,厂子也得放点儿烟花庆祝一下,各种炮仗也是不计其数,盛夏的车被塞的满满当当。
回到家,辛杰的父亲今天也放假了,就是早上去厂子溜达了一圈,没啥事儿也就回来了,厂子里的员工也马上就要解放了,再有两三天的事儿。
下午的饭菜很丰盛,就七八个菜吧,烤羊肉、烤猪五花,酱牛肉,还有凉菜,比在外面饭店坐席还要丰盛。
正常来说,小年是不用放炮的,放也不用放的太多,但是辛杰家今年热闹非凡,也算是小小的庆祝一下。
傍晚饭后,差不多六点钟的时候,两个厂子,还有家里,齐刷刷了放起了礼花,村子一下就热闹了起来,好像过年从这个时候就已经开始了。
其实从第一批在外务工的人员返乡,年就开始了。从那时也可以明显的看到,拮据了一年的村民们,也开始放肆了起来。
很大一部分就是因为小卖店热闹起来了,因为每个人都为促进地方经济做出了贡献,尤其是半夜的小卖店,人们结束了牌局,还要唠好几个小时的嗑,常常到深夜才能散场。
有些人家还临时开启了饭店,趁着年前再捞一把。
饭店还是很实惠的,味道也很正,都是家常菜,来来往往的都自己村子里的人,不敢糊弄。
就这样,热闹的气息一直延续到了过年,现在东北人过年,仍然保留着许多古老的传统习俗。。
春节是中国最为隆重的节日,有很多古老相传的风俗,以东北来说,讲究就不少。
一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行,全家都要换上新装。
首先全家一起祭祖,焚香秉烛、广陈供品,依尊长幼,向宗亲三代神主叩首,表示辞岁。
挂灯笼,贴对联都是在小年之前就准备好了的。
随后举行家宴,长辈们坐了上首,晚辈们团团而坐,取“阖第团圆”之意。饭菜必要丰富,让人有充实感,预示来年丰衣足食,事业兴旺。
这顿饭是对年菜的首次品尝,可以荤素一齐上。通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖时条元宝肉、南前丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆鼓豆腐、芥末墩儿、辣芥菜炒酱瓜儿等年禧套路菜。
桌子上的菜一般都可以吃,但是中间的鱼就不能吃,寓意‘年年有余’。
席间,老少互相祝愿、兄弟间推杯换盏,尽情享受天伦之乐。
饭后,孩子们将芝麻桔遍撒庭院,人行其上,嘎嘎作响,谓之“踩岁”;再将悬挂于室内、外的春灯一齐点起来,照耀着四壁的年画和春条,室内、外一片灯火辉煌。
“天地桌”上供着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百份”(天地诸神像册),设大饼蜜供、面鲜、果品、素菜、年糕、年饭为供品,高点金字红烛与子午香,以表迎请诸神下界赐福.
为珍惜已逝的岁月,男女老少都要彻夜不眠,进行不同的娱乐活动,谓之“守岁”。
孩子们历来是随心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯放“滴滴金儿”,“耗子屎”“黄烟带炮”......老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。
娱乐中佐以鲜果、糖果、千果杂拌儿、温朴、炒红果、蜜饯海棠等,边吃边玩,尽情享受,直至午夜,此起彼伏的鞭炮声响,震彻夜空。“遍天银花锈,阖街硝烟浓”。家家齐聚天地桌前焚香叩拜,供上素馅水饺,迎接诸神下界。
礼成后,即宣告旧岁已去,新年来临,这正是“五更分二年”的庄严时刻。全家互道“新禧”,晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年,长辈们必给未成年的小孩儿一一引进“压岁钱”。
辛杰和恩娜也理所当然的收到了不少的压岁钱,厚厚的一沓,辛杰的兜里都揣不下了。
辛杰带着恩娜给姥姥磕了头,成功收下了这份喜庆。
最后,全家吃一顿素馅饺子,谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。
在百十个饺子里,只有一个放有硬币,谓之吃到这个饺子的人,主一年诸事顺遂。
让人啼笑皆非的是,辛杰一家五口人,饺子都吃遍了,也没吃到那个硬币,三块糖倒是都吃干净了。
不死心的父亲去锅里捞了捞,终于发现了这枚有着自己想法的硬币。
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