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这条街是府城最拥挤的一条街,因为林满堂摆凉粉的缘故,香飘十里,不少饕餮围着香味寻来。
其中有那一家酒楼的掌柜也在其中,吃了一碗林满堂递过来的吃食,确实香滑可口,最主要的是还便宜。
看到吃食都没了,还有不少客人站在大太阳底下等,掌柜看到了商机。
要是他们酒楼也会做这凉粉,何愁酒楼没生意?
那掌柜怀着心思,看了一会儿,示意小二留下,自己离开了这条街。
一刻钟后,林广仁提着两桶凉粉过来,三人继续卖凉粉,接着大吉大利陆陆续续送凉粉过来。
一直忙到未时(下午一点),林满堂才没有让大吉大利继续送凉粉,冲后面来的客人道,“明儿再来吧。今儿卖完了。”
那些客人这才散去,一行三人收摊回去,小二紧随其后。
到了家,林满堂将收钱的箱子搬进自己屋,今天一共卖了五百多斤凉粉。其中带调料的三百三十六碗,不带调料的一百六十四碗,一共是三千一百一十二文。
只是这一天就把他未来七天调的料汁全用完了,林满堂晚上还得再调料汁。
忙活了七个半时辰,林满堂累得筋疲力尽,连手脚都没洗,倒头就睡。
林晓这一天,吃完早饭,先是在院子里歇息一会儿,到后来帮着打水,烧火,就一直闲着。开了门,见她爹睡得香甜,也没打扰他,自己坐在院子里拍蒜。
大吉大利没有睡,他们从早上一直睡到晌午,后来也只熬了三锅凉粉就收摊了。
院子里静悄悄的,大利一个负责拍蒜,林晓负责剥蒜皮,大吉负责将蒜头切碎。
大吉和大利互相交换,每人切了一个多时辰,到最后手都提不起刀了,手腕发酸发胀,额头汗珠像下雨似的滚滚而下。
搅凉粉用到手腕,切蒜头也用到手腕,可他们一个才十六岁,一个才十四,身子骨还没长成,再这么下去,这手腕非得拉伤不可。
林晓看着那蒜末发呆。
大利见她一眨不眨盯着自己的手,伸手在她面前挥了挥,“晓晓,你怎么了?”
还不知道能不能成,林晓没告诉两人,看向敞开的房门,“再过两个时辰,爹和大伯他们该起来了,咱们是不是该给他们做饭啊?”
大吉大利对视一眼,尴尬得直搓手,“可我们不会啊。”
林晓拍着胸口,“没事儿,我会。”
大吉不可思议打量她,“你会?真的假的?”
别看都是姑娘家,他两个妹妹还没灶台高,就已经会炒饭做菜了,可他从未看过晓晓做过饭。她甚至都很少烧火。
林晓笑眯了眼,“当然。我娘做饭很好吃的。我也跟着学了两招。”
大吉将信将疑,但还是选择相信晓晓,毕竟他和大利都不会做饭。
家里只有菘菜,她又不能叫两个哥哥陪她出去买菜,来前她爹千叮咛万嘱咐,不许她乱跑,古代拍花多,又交通不便,被人抓跑,她就再也找不到家了,她要听她爹的话。
林晓让大吉帮忙烧火,她炒了盘醋溜菘菜,酸甜爽口,闻着就下饭。
大吉大利尝了一口,齐齐冲她翘拇指,“晓晓,没想到你厨艺这么好。”
林晓谦虚一笑,“我只会几道菜。比不上我娘。”
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