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起锅烧油,蒜片胡萝卜丝爆香,香菜梗放在肉上倒入锅中,将之前调好的糖醋汁倒入锅内,以烹汁的方式对锅包肉进行不断地翻炒,又放入了姜丝葱丝,翻炒不一会儿就出锅了。
随着最后一点儿汁浇在了肉上,辛杰满意的点了点头。
将做好的锅包肉放在一旁,辛杰打开了正在炖排骨的锅盖,用勺子抿了一口汤汁,又往里面撒了两勺盐,随即开启了大火,不断的进行收汁。
得益于曾经在少林寺呆过的几年,再加上这些年他并没有懈怠锻炼身体,所以在汤汁见底之后他一直没有停止颠勺。
其实他也很享受颠勺的过程,他做饭的乐趣也就是为了享受这个颠勺的过程,对于美食他倒是没有太大的执念,可能对他来说,颠勺才是一个做饭人的浪漫吧。
看着汁水逐渐减少,排骨的色泽逐渐浓郁,他的心里得到了极大的满足,想着来了新的美女室友,必须要好好展示一下自己的厨艺。
但是又想着自己以后不能痛痛快快的抽烟了,他心里也有些烦躁。
出神的他忘记了自己正在收汁,赶忙关上了燃气灶,撒上了一点芝麻,将排骨倒出锅。
辛杰看着有一些糊巴的排骨,心中不停的质问自己为什么做饭的时候要出神!
他害怕自己在新室友的心里留下了不好的印象,拿起了一块糊的多一些的尝了一口,忽然发现了新大陆。
这种有些脆亮的红烧排骨是他吃过最特别的,丝毫没有糊的苦味道,甚至还有点椒盐的感觉。
他兴高采烈的将两个菜端出了厨房,放在了沙发前的茶几上。
“哇!”恩娜见到这两个卖相出彩的菜,惊呼出了声,在那里不断的拍手叫好。
辛杰心里有着极大的满足,但并未表露的太明显,只是看着她笑了笑。
再次来到了厨房,辛杰将从超市买的麻酱拌菜给倒进了一个盘子里面,恩娜也走了进来,帮着把电饭煲给端了过去,辛杰端着拌菜和碗筷放到了茶几上。
恩娜拿着饭铲子盛了两碗饭,辛杰又从冰箱里面拿了两瓶啤酒、一瓶可乐出来,看着恩娜将盛好饭的碗放在了茶几上,她又朝自己笑了笑。
看着她的笑容,有这么恍惚的一瞬间,辛杰并不觉得自己和她刚认识一个下午,而是已经在一起生活的好几年的小两口了。
“辛杰,你在那发什么呆啊!过来吃饭啊!”
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