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第2125章 顶级松露（第1页）
松鼠厨房是四星私房菜，能做河豚生鱼片的人不多，不过副主厨应该是其中之一。
“没关系，我们刚才吃的差不多了，一边等一边聊聊吧！”露露不在意的说。
“好的！”
小王轻笑了一声，亲手去门厅的水族馆中抓来一条不断吹气的河豚，迅速的处理起来。
而此时，旭阳有些心不在焉的问道：“那个小王，刚那个找佳宜的人是谁啊，我怎么看着两人不像是供货商啊，看你佳宜姐慌张的样子，是松鼠是发生了什么事儿吗？”
“旭阳，你问的这么清楚做什么，是不是喜欢她了！”秋葵不满的问道。
“哪有，就是朋友关心一下嘛！”
似乎被人说中了心事，旭阳的脸不好意思的红了下。
“其实这也没什么不能说的！”
对面的年轻厨师一边整理这河豚一边解释道：“旭阳哥也知道，最近我们松鼠厨房不是要评星了嘛，这事佳宜姐挺看重的。
我们听说这次的美食主考官爱好贵重食材，尤其是对松露情有独钟，所以这段时间我们一直的在四处高价收购松露！”
“松露？”
在场的人对视了一眼。
“松露？”
听到他的话叶枫心中一动。
好像上次在青州密林直播的时候，自己在一边用蜂蜜烤鱼，在屏幕上有人说道想要收购自己手中的松露，还开出了一百六十万的高价。
这样的价格也引起了一众鬼友的沸腾。
不过这种线下交易是平台不允许的，蒋胜男便很快的关上了直播，两人也没有谈好怎么交易。
不过这个开口要买松露的，好像就叫什么松鼠厨房。
不过，不会真的这么巧合吧！
想到这里，叶枫摸了摸自己衣兜的内衬。
幸好自己从青州密林出来，到现在都还没有换过衣服，那一包用塑料袋裹起来的松露，依旧一直还在衣兜里。
不过，此时的白松露已经远不像当初刚采摘时候的样子，因为水分的丢失表皮已经干裂了一部分，还碎裂了一部分，就像是一坨被压烂的蘑菇。
按储存条件来说，松露这种偏向名贵的食材保质期很短。
一般来说从采摘到食用最好不要超过两个星期，因为松露的保质期只有三个月，三个月后就直接腐烂了。
所以得到这种名贵的食材的人，一般得到都会细心而专业的保存。
像叶枫这种，随便的用一个包装袋就扔到兜里就不管不顾的，实在是少见。
“我听说松露这种食材很珍贵的，在国外还有专门的人全职采摘松露的人，叫做松露猎人，他们驯养专业的猎犬或者母猪，在每年松露成熟的季节拿着自己祖辈的藏宝图，在林间寻找！”
说起松露，王胖子这时候开始炫耀自己的学识。
“还有藏宝图？”
一旁的露露瞟了他一眼，“带猎狗我知道是什么意思，带母猪是什么意思我就不懂了！”
“藏宝图呢，上面记载着这些松露猎人们祖祖辈辈在松林中找到的松露地址和大小尺寸之类的，因为松露的要求的地质十分的苛刻，到现在都无法人工培育出来。
所以，这些能生长松露的地点很重要，所以在有些家族中属于藏宝图。
另外，带母猪寻找松露是因为猪的嗅觉要比狗强得多，哪怕是埋在地下三十公分，方圆十米范围内的松露，猪都能嗅到。
而且松露的气味跟促进母猪发情的某种雄甾烯醇很相似，所以说用母猪的效果会比狗好，但是母猪会趁你不主意将松露撅起来吃掉，所以有时候反倒是没有经过训练的猎犬好用！”
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