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二百三十九章 剁椒鱼头我喜欢吃（第2页）

“也不算草率吧，本就有这样的打算，有本地的钓友做导游，何乐而不为啊！”

“好了，大家伙，赶明儿再聚啊，明天要是没事的话，我们再一起钓鱼啊，今天下回去了啊！”白子豪收拾好装备之后，把鱼获也全部装进了鱼桶，看这个头最大的那条鲢鱼，眼前就是剁椒鱼头的样子啊！

“我回来了！”白子豪一把方向盘，车子稳稳的停在了老丈人家的院子里，大吼一嗓子，随即拿出鱼桶，朝着屋里走去。

“回来了啊，钓到鱼了没有啊！”老丈人每次看到白子豪钓鱼回来，都是喜滋滋的，自己不喜欢钓鱼，但是看到自己姑爷子钓到鱼，也心里开心！

“钓到了，今天钓的还不错，有一条七八斤的大鲢鱼，咋们做一顿剁椒鱼头尝尝！”白子豪笑着说道。

“这么大的鱼，咋钓上来的啊，真是难以想象啊！”老丈人笑着说道。

鲢鱼的大脑袋比较大，这条鱼有八斤多，大鱼头差不多有就有三斤，做一盘剁椒鱼头还真是足够了啊。

“这鱼头还真是不错啊，洗干净了之后有差不多两斤半，先将泡椒切粒、准备适量辣椒酱和豆豉，和剁椒酱、豆豉一起斩碎调成混合酱。”等会备用啊！白子豪收拾好了鱼头和准备的掉料，就开始起锅烧油了。

“中火热锅至掌心灼热感，倒入30l花生油，下入姜蒜小火炒香。下入混合酱小火煸炒出香味。下入蒸鱼豉油15l、蚝油10g、绵白糖3g、白胡椒粉1g，搅拌均匀。”白子豪本就是做饭的高手，简单的看了一下做剁椒鱼头的流程，然后就开始认真的做了起来。

“妈，那几条鲫鱼的话，个头也还不错的，然后你做个鱼汤吧，你做的鱼汤很好喝的，剁椒鱼头有点辣，喝点鱼汤解解辣！”白子豪一边做着鱼头，一边笑着说道。

“那行，现在也收拾完了，我现在也开始弄鱼汤！”老丈母娘笑着答应着，就开始做鱼汤了。

“剁椒鱼头，我喜欢吃，下到锅里蒸一蒸，时间到了撒点葱花，我的鱼头他就好了啊！”白子豪笑着说道，随即盖上了锅盖。

炒好的调料，全部均匀的涂抹在了鱼头之上，现在已经下锅了，白子豪蛮族的点上一根烟，开始等待，半个小时左右就能出锅了。

“蒸鱼头的时候，要先热锅的，清水预热三分钟左右，等蒸汽升腾起来的时候在下鱼头，这点很重要的！”白子豪一边抽着烟，一边笑着说到。

“大大这又化身美食达人了啊，这么多才多艺的大大，难怪不接受打赏了啊，别的才艺主播搞个才艺煞费苦心，大大这随手拿出来的就是才艺啊，各个都很精通啊，真是羡慕啊！”

“大大这就是被人家的孩子吧！”

“别人的男人啊，梁子有个好男人啊，啥时候挪窝的时候告诉姐姐一声啊，姐姐需要这样的好男人啊！”

“大姐，你的目的暴露了啊，赤裸裸的啊！”

“就是啊，我们公平竞争好不好啊！”

“妹妹，年轻了吧，男人都是抢的，不是让的，这个没有公平的好不好啊，小妹妹！”

“浪姐集中营啊！”

“我靠，姐姐们，没机会了啊！”就在这个时候，白子豪夹起一块鱼头上面的肉肉给慢慢的喂到了梁子的嘴里。众人顿时觉得一股子酸酸的味道弥漫了整个直播间。

“哼，很不错的，你这鱼头做的美味的狠啊，就是有点辣啊！”

“香辣家常鱼头么，就是辣的，要不然的话，吃着也没意思啊！”白子豪笑着说道。

“算了，姐姐没希望了啊！妹妹也没希望了啊！”

“美女们，我好单身啊，我们这里好多单身狗啊！”

“滚，姐姐我不养狗！”

“妹妹我也不养狗！”

“炮击，炮击一样的暴击啊，心碎了一地啊！”

直播间里兵荒马乱，白子豪一家人则是围着桌子开始了晚餐，毕竟早点吃过晚餐之后，还要有新的项目的啊！

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