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饭馆用柴用炭的量消耗量都巨大，靠街坊们?卖的那三瓜两枣已经跟不?上供应了，还是得花银子向外?头专门做柴火生意和煤炭生意的商家买，特别是这又已经进入冬季了，炭火消耗得更加快了。特别是拨霞供，他一天的炭火消耗量都要抵上其他店铺所有的量了。不?过拨霞供走的是高端路线，所以?利润也还支撑得住。只是馥娘在盘账的时候，瞧着这比起?前两季，猛增的支出成?本还是让馥娘皱了皱眉头。不?行，她得想一个开源节流的法子。虽然说要开源节流，但馥娘不?是那种在细节抠搜的人，她的重点还是在开源上。可能是日有所思夜有所梦，这天晚上，很久没有梦到?过前世事情的馥娘罕见?的做梦了。梦里的她只有五六岁的光景，那个时候家里住的还不?是干净明亮的商品房，而?是胡同里矮小破旧的大杂院。好几户人家挤在一个院子里，每家每户都只有一个住人的屋子，然后隔出一间做厨房的小房间。那时候天然气还是金贵玩意，家家户户都是一个做饭都是一个炉子，然后烧的蜂窝煤，这样才省钱。馥娘梦到?的就是她坐在一张小矮凳上，看着奶奶往炉子里夹蜂窝煤。梦里面目模糊的老人温柔地对她说：“囡囡，很快就好了，今天晚上给囡囡做囡囡最喜欢的红烧大排！”馥娘就是在这个时候惊醒的。“红烧大排……”她喃喃睁开眼，这辈子的馥娘虽然是个生在西北，长在西北的西北小娘子，但上一世的馥娘却是一个地地道道的上海姑娘。屋子里烧着热炕，为了透气，窗台开了一个小小的缝隙，天边鱼肚白?带来的微微光亮与晨风一同吹进屋内。馥娘起?身，只觉鬓边凉飕飕的，伸手一抹鬓角不?知何时已经湿润一片。她以?前是奶奶带大的，她的父母双职工，虽然给了她很好的教?育，但馥娘前世的童年时光里占据她所有时间的不?是生了她的父母，而?是真正在抚养她的奶奶。“奶奶……”馥娘喃喃的声音惊动了觉轻的罗老太，她也起?身看过来，“馥娘，怎么了？”因为馥娘说的是上辈子才会的上海话，罗老太听不?懂，只知道馥娘说了一句什么。馥娘此刻眼角的泪水还没擦干净，怕罗老太担心，立即擦去了眼泪。熟练切换了如今这一世才会的长安方言：“没什么，我想到?要怎么节省炭火钱了！”上辈子的事情就已经过去了，她现在是长安城的宋家小娘子馥娘。现代的宋安馥有视她如珍宝的奶奶，长安的馥娘也有许多?喜爱她的可爱人们?。馥娘不?是一个执着于过去的人，更何况在现代的时候她就已经和奶奶好好告别过了。馥娘觉得她今天做这个梦，或许就是上辈子最疼爱她的奶奶给她的一个提醒。怎么节省炭火的支出，这也是罗老太十分关心的事，听到?馥娘说想到?办法了，她也一下?精神了。“想到?什么好办法了？”馥娘小时候跟着奶奶也做过蜂窝煤，或许正如她想的那般，这个梦就是上辈子最疼爱她的奶奶来提醒她的，此刻梦醒馥娘不?仅清清楚楚记得小的时候是怎么做蜂窝煤的，就连儿?时无意听见?大人们?说话，话语里说的制作蜂窝煤的配方都清清楚楚的。煤粉两成?，黄泥三成?，锯木屑四成?半，再加上适量的水搅拌混匀，然后用煤球模子往和好的泥堆里一戳一按，一个个整齐的有十二个洞的球形蜂窝煤就初步做成?了，接下?来就是晒干。馥娘记忆里到?了每年冬季之前，大杂院里几乎放着的都是一个个晾晒的蜂窝煤。许多?户人家共用一个煤球模子，这煤球模子也枪手的很，平时在角落里吃灰，但这个时节，人歇了它都歇不?下?，这家用完了，那家就紧忙接手了。院子里这一批蜂窝煤晒干了，那就抓紧做下?一批。但做蜂窝煤这也是个技术活，也不?是随便什么人上手就能做的，至少馥娘自己记忆里小小的她哭闹着也要玩，但被奶奶抱着做出来的成?品就没有一个能看的。算了，不?想这么多?，反正配方也知道了，先找铁匠打个煤球模子出来吧！馥娘画画水平一般，但画个煤球模子又不?要多?高的水平，就算她画的不?好，不?是还有一张嘴嘛！张嘴和铁匠说清楚自己想要打的是个什么玩意儿?呗！这头煤球模子交给铁匠师傅打造中，制作蜂窝煤的原材料也要张罗张罗，这可不?是他们?现在用的炭磨成?粉就可以?用了的，还得要无烟碳。

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