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附近工作的都是街坊婶子，还?不用担心名声问题，也不会?被人欺负去?了，干活的同事都是从小看着你长起来的婶子。不仅一个平安坊，随着馥娘这商业版图越括越大，就连旁边平康坊的年轻人也都被安排了。从前平安坊和平康坊的年轻人从小掐到大，自从馥娘成了大家的东家之后，现在平安坊的后生们出去?那头都要仰得同天?齐平了，而平康坊的年轻人瞧见?平安坊的后生们也不敢同从前一样大小声了。落霞坊为平安坊还?有?平康坊两条街道邻里和谐做出了巨大贡献。馥娘在同众人说出大年三十还?要加班这话之前，她还?是有?些忐忑的，馥娘实在不是黑心老板的料，甚至她已经包好?了许多大红包，全掏的她自己好?不容易攒下来的私房钱，就是为了作为给愿意放弃春节一家团圆的好?日子，留下来加班的员工们的大红包。但是哪里想到愿意留下的员工居然这么多，馥娘看一眼，自己原来准备的红包好?像不够。紧忙又去?找到翠霞婶子，几乎把?店里姑娘们寄卖的所有?荷包都买空了，才凑够给加班员工们封银子和荷包。馥娘手里银钱也紧张，没有?办法，只能把?之前给每个人准备的银钱数目折了个半，就这样也掏出去?了五十多两银子。馥娘自己的小金库还?不够用，还?临时挪借了一下原本给湘榆存的嫁妆钱，等?年后有?了银子再连本带利给湘榆还?回去?。三十这天?晚上，漕帮过来吃年夜饭的人至少有?上千人，但也不是全部?都在长安码头上的。至少落霞坊的跑堂小二还?有?打菜的婶子们就看到不下半数的生面孔，偷偷问了常来的才知道这都是他?们在船上的兄弟，往年就算过年也不下船的，就是听说了东家的手艺，也吃过几次打包回去?的饭菜，所以?都趁着这个机会?下船来了。金桂婶："我?说呢！还?有?几个人走?路都还?打摆呢！我?寻摸还?以?为这年夜饭还?没吃上，他?就先喝上了！原来是从住在船上的啊！"常年在船上的人，突然一下踏上了陆地，确实会?有?些不适应。虽然落霞街今天?下午不做生意了，但是过来吃年夜饭的这千把?个人涌过来，反倒叫落霞坊半点?不见?冷清。长安是个热情又奔放的城市，这里除了地地道道的长安人之外，还?有?从五湖四海聚集而来的漕帮兄弟，众人在这应该与家人团圆的日子里，一同载歌载舞。馥娘在给客人们的菜上齐了之后，一同开饭的还?有?她的员工们。上千人的宴席，大家担子上的任务并不轻松，还?好?能够掌厨的除了馥娘之外，还?有?江文和江武兄弟，其他?徒弟们也培养了一半出来，和当初的江文、江武一样，先从切菜基本功学起，然后是炒素菜。今天?的年夜饭宴席，加上留下来做活的员工们，一共一百三十多桌。还?好?馥娘这边留下帮忙的员工也不少。落霞坊几乎所有?人都选择留下来和馥娘一起共进退，对付这一千多人的年夜饭了。不然的话，馥娘还?要在这大年三十额外招临时工。主要也是落霞坊饭馆工作的员工，几乎都是平安坊还?有?附近的平康坊出来的，一家里面最少也有?两个在馥娘手底下工作。在家里团圆？婶子们表示回家伺候没用的老爷们也是做活，在落霞坊这边也是做活，而且儿子或者闺女也都在这边。这大年三十在哪里团圆，不是团圆啊！在落霞坊还?能额外挣一顿馥娘做的年夜饭嘞！工钱的事情，诸位淳朴的平安坊、平康坊街坊们基本都没想过，不过馥娘也不会?亏待了他?们。这个我?们在前面就知道了。今晚的年夜饭宴席，就算除去?馥娘他?们自己人的十桌，也还?有?一百二十多桌。平时普通做菜的方式肯定是满足不了这么大的量的，所以?馥娘选择做大锅菜。所有?烹饪方式也大多以?蒸炖为主，要不然就他?们现在这个团队，还?应付不了这一百多桌的席面。馥娘这边干活的人虽然有?小一百个，但是前头就说了，真正能上灶做菜的就只有?馥娘还?有?江文和江武兄弟两个。一百多桌席面，每桌十八个菜，热菜、凉菜，荤菜、素菜，汤的，干的，一道都不少。这一天?过来帮忙的徐朗，杀猪都杀的手麻了。猪肘子全被馥娘带着徒弟们收拾干净，送进了大锅里。

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