手机浏览器扫描二维码访问
第七十六章 老板鱼（第1页）
下网后，张耀华让自己二弟开快点。
只要是大哥的命令，张耀威从不问缘由，严格执行，还顺便超并列齐驱的水旺打了个手势，让他也加速。
两人是发小，也很默契。
两艘渔船几乎同时加快速度往前行驶。
“就这样，不用管了吗？”阿九问道。
他还什么都不懂，没有真正跟船出海过，自然也不清楚捕捞的一些操作。现在，只能多看，多问了。
“嗯！剩下的，就交给天意。”张耀华点头。
还能怎么办呢？下水去帮忙赶鱼？
张耀威眼睛盯着海水下面一会，他好像看到了什么。
“有鱼。”
阿九：“什么鱼？”
“可能是老板鱼。”
老板鱼？
阿九第一次听这个名称，愣了愣，虽然不知道是什么鱼，但没有追问到底。
差不多半个小时，大家开始收网。这收网的速度确实快，老渔民在场的话，一定会说年轻人沉不住气。
毕竟好多渔船一拖就是两三個小时才收网的，一天下来就拖不了几网。
“真是老板鱼。”张耀威笑道。
阿九也终于知道老板鱼长什么样了。
其实，老板鱼就是鳐鱼的一种，叫孔鳐。老板鱼肉质细嫩、味道鲜美，鱼刺很少，可以与豆腐一起炖着吃，也可以红烧和炖汤。因为鱼刺少，所以老板鱼很适合老人和孩子食。
这种鱼目前也有大量养殖，市场价格并不高。不过，最近野生老板鱼的价格几乎翻倍，二十多块钱一斤。
“老板鱼好吃吗？”阿九问道。
张耀华跟他说：“那就得看你怎么弄了。不会做的话，这种鱼是丑的，一股氨水味。”
之所以会有一股氨水味，张耀华清楚，那是因为老板鱼的血液中含有尿素的成分。
要去掉这股难闻的氨水味很简单，把老板鱼杀好洗净后，放入开水里余烫一下再烹制就可以了。烹制的过程中如果再加入适量料酒，能把氨水味去除的更加彻底。也有人放醋，或者山楂。
“氨水味？”
张耀威以为阿九不知道氨水味是怎样的，他补充：“就是厕所的味道。”
“啊？”
“别啊了。快帮忙，小心点，别被它们的尾巴蛰到，有毒的。”
老板鱼河魔鬼鱼外形上很像，有人甚至以为是同一种鱼。实际上，两者还是有区别的，它们可以说是亲戚关系。
这种鱼也有南北差异，南方海域的一般都是尖头的，北方有圆头的。
“还真有股味，但还好。”阿九说道。
“刚捞上来的，味道自然不重。味道重的，一般都不新鲜。”张耀威告诉他。
除了老板鱼，还有一些小鱼小虾，张耀华干脆扔回海里去。
“大哥，你刚才扔的虾有点贵的，差不多四十块。”阿九提醒。
在他们镇也有，同样不大，手指大，却要三四十元一斤，还不知道是不是养殖的。
张耀威：“那是明虾，刚才的太小了。你三四十买的，基本上是养殖的。明虾贵的时候要一百多，尤其是大明虾，便宜的时候也很少低于五十元每斤。”
市面上，大家见得最多的，应该是基围虾。……
本章未完，请点击下一页继续阅读！
本站网站:.kuaishuku
想当神医被告，果断转行做兽医司雅吴亚雪 纨绔相师 甜蜜军婚：女企业家在八零赚翻了 年代娇娇下乡后被糙汉厂长追着宠 我有一个大航海游戏 我能记录奇观 陈枫苏雨欣 大秦：奸臣矫诏，我扶苏绝不自尽 回到三国初年搅动天下 轮回乐园：遍地是马甲 网游：退役天才返场，震惊电竞圈 天帝不败 僵尸毁灭工程：启示录 网游之往界 在海贼世界疯狂嚯嚯别人 偷怀上司崽后，她每天都想辞职 都市传说：远古文明的遗产 逃荒路上不缺粮，福运娇娘种田忙 勇士的异界游 重生神级中场，我的系统不太正经
官路驰骋
落魄的草根公务员陈步云无意之中救下了县长的女儿，并因杰出才能得到了县长的看重，从此开始了他波澜壮阔的一生 官路弯弯，步步惊险，身为草根，却能驰骋纵横。 是时乎？是命乎？ 他没有背景没有关系没有钱财，但却有奇功有医术有运气，更有执着的信念与不屈的意志，还有那一颗为人民服务的心。 而人民是历史进步的动力，所以，你懂的！...
逍遥游
阴差阳错，误入大唐。这里有丰神如玉的李淳风，亦有那闷骚腹黑的袁天罡。这里有婉媚无双的小高阳，亦有那豆蔻十三的武媚娘。既来之，则安之，且看摇头摆尾穿越而来的李鱼郎，一恩一仇一情一梦一信一诺间，如何嬉闹贞观，玩转大唐！！！...
故人以南，小城以北
当你遇到一个虎落平阳的落魄少爷，是该把他当作潜在的靠山？还是嘲笑他一无所有？当你多年后遇到东山再起的企业总裁，是该恨他曾经一走了之？还是心疼他一路坎坷？你看我是个单纯善良的姑娘，却可以在灯暖茶凉后，扼住别人的喉咙，让他说不出话。你也许觉得我心里再也装不下任何人，不是不肯，而是不敢，因为这个世界负了我的男人太多了。所以才可以在被他伤心之后，转身投入他人的怀抱，所以才可以前一秒簇拥着说笑，转脸对别人说我信不过他。曾经我爱他爱得埋在骨里，他爱我爱到不离不弃，可命运多般坎坷，我恨他虚情，他恨我寡意。而后相见，定有吵不完的矛盾，撕不完的架，解不开的恩恩怨怨。我为时光中了毒，他被岁月下了药，疯子们的爱情，如履薄冰。一方山水，两座城池，只作故人，执手不相依。但如果可以，我是爱你的～～～～～～～～～～～～～～～～～～～所以我说这是暖文，你信吗？第一章直通车10481422398...
深爱有你的空城
完结文推荐帅大叔和萌妹纸的温暖故事爱你，是我此生唯一的秘密田甜这一辈子都没想过，她会深爱着一个人，明知道飞蛾扑火粉身碎骨，却还是甘愿沉沦。他是家境殷实的大学老师，面目清冷，若即若离。一次意外，寒风萧瑟夜，他一个怀抱，替她挡去所有的恐惧不安。她心思狂涌，泪眼婆娑抓住他温暖的手，一眼万年，从此，陷入...
蛇出没
田萌萌暑假参加我的理想之旅梦想中的穿越定制活动我要定制容貌美艳身份尊贵情敌脑残，美男痴情后宫独宠的清穿世界。经过惨不忍睹的阴差阳错后，被无良工作人员送入生存类混乱背景的架空异世界。勇者骑士法师身边美男不少，不过你们那心悦诚服的眼神怎么回事？公主精灵女神朝我抛什么媚眼，求保护求安慰确定没搞错对象？妖兽妖魔妖怪发飙的去死发情的滚开发花痴的都给我跪一边去空有绝世的美貌不受人认可高举着号称拥有全世界的空间法宝摔，这谁家的俄罗期转盘什么？我误会了？这不是西方魔幻而是西游记？我擦，姐姐是来谈恋爱的，不是来拯救世界的...
农门家主之四姑娘
关于农门家主之四姑娘未开发，勿入！ 岈屿山原始森林风景区，杨子千不怕死的多走了几步，结果，一脚踩空， 醒来发现这一脚走远了 常见的楼房不见了，取而代之的是高粱杆架壁头，四面漏洞八方进风，屋顶无片瓦，层层谷草飞，这造型，一下暴雨就是水帘洞 多了一个大肚子的娘，正一把鼻子一把泪给她擦身子，滴到脸上的眼泪可见这不是后娘 醒来，爹吩咐煮白面羮 娘生了妹妹，家无一个鸡蛋，更没有一只鸡，杨子千估计娘做这个月子连鸡毛都看不到一根。 爹依旧吩咐煮白面羮 这还是亲爹吗？ 一日三餐映得出人影的羮，无一滴油珠珠的野菜玉米饼。 白面羮，已是这个家最高的待遇。 水帘洞，孙猴子大闹天宫茅草屋，杨子千地覆天翻。 人有多大胆，地有多大产，就不信，21世纪的新新人类，会在西宋这片被历史遗忘的土地上饿死。 多年后，杨氏男儿，人人都有过硬的本领，所谓七十二行...