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第49章（第1页）

“做什么这么开心？还买了这么些螃蟹？”傍晚下工的时候，王鲲风照例从码头带了几条鱼过来，就看到他的未婚夫拎着一篓子大螃蟹笑的眼睛都快看不到了。

这真是太阳打西边出来了，这河蚌竟然会买螃蟹吃？不怕那个螃蟹精跟他断交？

“近日沣河鲦鱼正是上市的时候，我雇了一艘船，让谢篁替我采买鲦鱼去了，来回起码也要七八日，趁他不在，咱们好好吃几日螃蟹！”白春笙笑得一脸满足。

不容易啊！眼看着螃蟹上市，却因为家里有一只螃蟹精而不能吃，简直是痛苦不堪！还好他足够机智，想出了这么一个“调虎离山”的法子。

刚送走螃蟹精，他便立刻揣着钱袋子，去鱼街买了半篓子今日刚抓上来的青壳大螃蟹，这种螃蟹有点像后世著名的阳澄湖大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，张牙舞爪的，看着就肉质鲜美，一路上拎着螃蟹，白春笙的口水都快忍不住了。

想当年他可是一个月不去吃一次螃蟹就难受，什么帝王蟹、皇后蟹、梭子蟹、青蟹、面包蟹、毛蟹、大闸蟹、太湖蟹……对于他们这样有钱没处花的拆二代们来说，没事吃一顿螃蟹，简直就跟买瓶矿泉水一样寻常！

没想到自从来到这里，误交损友，和那只胆小的螃蟹精成为朋友之后，他竟再没有吃到过一次螃蟹，简直是闻者流泪！

现在，好不容易把那只敏感脆弱的螃蟹精给忽悠走了，趁着他不在，白掌柜要一次吃个够！什么清蒸大螃蟹、盐焗蟹、麻辣蟹、螃蟹粥、干锅香辣蟹……全部都要吃一遍！

“你这是稻田蟹吧？明日我让人送些黄多的河蟹过来。趁着老谢不在，你赶紧吃吧，等他回来就吃不到了。”王鲲风看他一脸的馋猫样儿，不由觉得有些好笑。

“好啊好啊！多送些母蟹，今天这些都是公的，稻田蟹的母蟹，要半个月之后才能上市呢。”白春笙有些惋惜道。这种稻田蟹个头虽说不是最大的，但是味道却比寻常的河蟹更足一些，肉也多。

“你若真想时常吃到螃蟹，不如将那螃蟹精打发去跟船采买，比他在食铺上工还轻松些，每个月有大半时间都在外面，他不在，你想吃多少螃蟹都成。”王鲲风笑着提议道。

“那不成！老谢太老实了，我怕他出门容易被骗，现在外面坏人可不少。”虽然对这个提议很心动，可是，白春笙还做不出为了满足口腹之欲牺牲朋友的事情。

“你对这只螃蟹精倒是不错……”猫大爷冷哼道。

“你又吃什么飞醋？老谢跟我是好兄弟！”白春笙白了他一眼，路过济世药堂的时候，顺手进去打劫了些上好的花椒和其他香料。

自从知道这济世药堂也是猫大爷的产业之后，白春笙就把这里当成了自己的调料店，没事就来寻摸些上辈子熟悉的做菜的香料，毛大夫每每看到他都忍不住头疼。

“说起来，毛大夫是人还是妖啊？”从济世药堂出来后，白春笙悄声问道。

“他也是半妖，是人族和猫妖的后代。”王鲲风轻声提醒道，“所以，偶尔欺负一下就行了，别招他，不然被他挠了，我也不好去给你主持公道，毕竟是长辈。”

“知道啦，快点回去吧，今晚我要大显身手！对了，你去把三郎和龚夫人也请过来吧，三郎还没吃过我做的螃蟹呢。”

“你就记挂着三郎他们？”王鲲风一动不动地看着他，脸上的不满都快掩饰不住了。

“等明日里买了膏蟹回来，我单独给你做一个蟹黄汤包……”白春笙悄声哄道，“就给你一个人吃，不给三郎他们。”

小心眼的猫大爷终于满意了，将手里拎着的鱼给他放在井台边，自己出门去通知三郎去了，路上路过酒楼，还顺手买了两坛果酒，他记得上次白春笙很喜欢这果酒，只可惜本地没有酿造这果酒的野果，下回倒是可以托人多带一些回来藏在家里，那傻河蚌喝醉了酒，倒是挺热情的……咳！

晚上，白春笙果然做了一桌子螃蟹宴，加了些果酒的清蒸蟹，个大肉满，用米醋和姜末简单调制的蘸汁儿简单蘸一下就非常好吃，还有下面铺了一层炸红薯条的香辣蟹，油亮亮的辣椒炒蟹，蛋黄焗蟹……王鲲风带回来的几条鱼也简单收拾了一下，做了一大锅鱼片粥，外加一篮子炸得金黄的酥炸鱼片，一大盆沸腾鱼片。

三郎长这么大，还是第一次吃到螃蟹这种东西，一开始看着还不太敢吃，没想到吃了一口便停不下来了，辣椒炒过的蟹腿，咬破之后唆一口，满嘴的鲜香，这个季节的螃蟹正是肉质肥美的时候，连蟹脚上的肉都有很多，一桌人一开始还会聊几句，到后来便顾不上说话了，一心一意地拿了螃蟹在那儿剥肉吃。

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