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章诚只能陪姬茹心闲谈几句了,马上吉时就要到了,他可是主事的大掌柜要忙活的张罗起来了;
章诚去忙,姬茹心便带着白兰和白梅上了二楼;
六间雅间分布于二楼,姬茹心以唐代诗仙李白的《将进酒》诗句取名为‘天上来’、‘须尽欢’、‘樽对月’、‘且为乐’、‘君莫停’、‘对君酌’;
雅间内主要以玉石、绿植和奇珍异石装饰,入目绿意葱葱,清新雅致,却又不失奢华之气,更是没有半点俗套之感,足以彰显就坐于雅间内的客人身份尊贵;
因着原有的十几间,重新规划为六间,每个雅间都是极为宽敞的;
这雅间不就是VIp包房嘛,能进VIp的可都是贵宾啊!从古至今,要想身份‘贵’,那自然是钱也要‘贵’啊!
所以呢,姬茹心为了让雅间的客人,觉得自己比大堂的客人高贵,便在每个雅间里也起了一个小小的台子,一应乐器列于台子左右,只要贵客出得起价,请乐师来雅间弹奏一曲,不是更为突显尊贵之意嘛;
主仆三人进了‘且为乐’雅间,已被章诚教化过的小二,极为恭敬的为姬茹心奉上香茗;
姬茹心引用了现代的理念,在服务员的管理制度中,首要就是服装统一,小二们身着得体的工作服,腰间左侧系一圆章;
楼上楼下是不同的,楼上十名小二,以十天干甲乙丙丁……为序,缀上自己的名字,就如此时来上茶的小二,本名牛栓子,序号为丙,腰间圆章‘丙栓’;
而楼下以十二地支为序子丑寅卯……备着十二个跑堂的小二穿梭于大堂中;
姬茹心还别出心裁的弄了‘收银台’,备了两个专门负责收银之人;
这个‘收银’的词在古代也不算突兀,明眼人皆懂,就是专门为客人结账收银子的;
虽然各类生意大通是,主事的大掌柜负责收银子,二掌柜从旁替补候着,可姬茹心交待过章诚,澜楼不似平常的酒楼茶肆,他要经管店内的所在大事,不能把精力放在结账收银子上;
而且,姬茹心还叮嘱过章诚,要把店内各处的主事之人都调教出来,各顶一处,不能事事都要他亲力亲为,什么人都会累垮的;
章诚初闻,极为感激姬茹心的体恤之情,待‘收银’二字一出,直赞着姬茹心头脑过人,能想出如此精辟的二字;
原茶楼的掌柜眼下为章诚的副手,二掌柜,名石开;原茶楼的账房姓杜,现已任账房总管,带着两名新招的账房负责收银;其他原茶楼留下之人皆未有太多变动,各司其职!
大掌柜和二掌柜的工作服特殊一些,面料精致,腰间皆配有一块刻有单字‘澜’的玉佩;
章诚很是不错,在明白了姬茹心的用意,便直接将后厨,传菜的服制领下自己去张罗了,不再用姬茹心费心了;
姬茹心见小二将茶奉上,那琉璃镶金的茶盏极为惹眼,茶叶是精挑细选采买而来,茶汤中的茶叶透过晶莹剔透的琉璃茶盏更显色泽亮丽;
这个大夏王朝可是没有玻璃杯的,不过这个琉璃器皿也是很漂亮的,且价格不菲!
澜楼是姬茹心精心打造出来的,京城中极尽奢华高雅之所,冲着澜楼的装潢和所用的器皿,价格高也是值得的;
姬茹心伸手端起茶盏,见小二正欲出门,便唤住询问着,精通茶艺的婢女可备下了,得了他已备下的准话,才将小二打发出去;
雅间内,客人若是想摆谱,那就出银子,澜楼专门有一批颜色好,手艺好的茶艺婢女,只用来伺候雅间里的客人;
吉时已到,章诚携各管事立于大门前,小二们整齐划一,精神抖擞的分立于大门两侧,爆竹燃起,喜庆声声,响彻整条临水街,引来了不少人驻足而观;
人人都是好奇的纷纷议论着这个店铺是做何营生的,个个脖子伸着往大门里看,有人看门两边的副联猜是茶楼,有人看到书阁里大大的书架猜是书斋,有人看到了舞台猜是梨园,一时间众说纷纭,人声鼎沸,好不热闹;
正在此时,十位腰步舞姬,身着华美罗裳,婷婷袅袅的步入了澜楼的大门;
这十位舞姬可都是腰步舞精通之人,身量纤纤,腰肢轻柔,而因是舞者美腿修长,更具妩媚之色,多年习舞使她们周身的气韵极为独特,当舞姬们进入澜楼时,整个一楼大堂似是一下子被她们点亮了;
只观不入的人群见如此美貌的女子进入了这家新店,不少人已然是按捺不住,想跟进去一饱眼福;
正当众人蠢蠢欲动时,一辆华贵的马车缓缓驶来,停在了店门口;
人群中眼尖的看到了马车上高挑的灯笼,左印‘承平’,右印‘燕’字,惊呼出声:
“承平王府的马车啊!”
“啊?真的吗?承平王啊!这是来为新店捧场的?”
“哎呀,这店的东家可是了不得啊,竟然能请动承平王。”
“快看,真的是承平王,承平王下来了!”
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