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第322章 广式早茶（第1页）

林月来到广市的第二天，经过一整晚充足的睡眠后，她感到自己仿佛焕然一新，全身充满了活力和生机。

昨天的疲惫已经完全消失，取而代之的是一种轻松愉快的感觉。她伸了个懒腰，感受着身体的舒展和舒适，心情也变得格外愉悦。她知道，这一天将会是充满希望和美好的。

林月把大家召集到旅社的门口，然后带着他们一起前往早餐店。在路上，他们遇到了贺明潇和赵鹏。林月注意到两人疲惫不堪的神情，猜到他们刚刚到达。

她轻轻拉住贺明潇的手说：“明潇、赵鹏，你们俩才到这儿吧？咱们先去吃点东西，然后你们好好睡一觉，养足精神。至于逛街嘛，我们自己可以去，不用担心。”

贺明潇皱着眉头，忧心忡忡地看着林月：“你们自己去逛街会不会不安全啊？这个地方挺乱的。要不还是等我们休息好了陪你们去吧。”

林月微笑着摇头：“别怕啦！我都已经来过一次了，对这里的情况很熟悉呢。而且，还有两位保镖跟着我们，不会有事的。”说着，她看向身旁的保镖，自信满满地补充道：“有他在，没人敢轻易惹事的。”

林月看到了一家非常大的早茶铺子，看起来很有气派。她心里一动，想着既然来了，不如带大家一起去尝尝鲜。于是她停下脚步，转身看向身后的众人。

她抬起手，指着那家早茶铺子说道：“要不我们就去这家吧？你们看，这家铺子挺大的，应该能容纳得下我们这么多人。而且看起来还挺不错的呢！”说完，她脸上露出了期待的表情，似乎已经想象到了大家一起品尝美味早茶的情景。

林月看到众人的表情，知道他们已经同意了，她嘴角微微上扬，眼中闪过一丝狡黠的笑意，然后带着人走进屋子里。屋子里有一张大圆桌子，林月径直走向那张圆桌，其他人则跟随着她的脚步。

大嫂瞪大了眼睛，难以置信地看着这家店。她刚坐下，就忍不住偷偷地拉住林月的衣袖，压低声音说道：“小妹啊，就一个早餐店而已，这里弄得也太豪华了吧！你说我们店里要不要也重新装修一下？人家这个是饭店，我们那个也是饭店，这差距也太大了吧！”

林月轻轻摇头，示意大嫂稍安勿躁。她微笑着解释道：“大嫂，现在先别急着装修。等再过个十几年，到时候再考虑重新装修的事情。咱们家的饭店虽然比不上这里，但也不差呀！这个饭店看起来富丽堂皇，但时间长了可能会让人觉得腻味。”

众人听了林月的话，纷纷点头表示赞同。他们仔细回想了一下林大嫂的饭店，发现确实如此。虽然不如这里豪华，但也有自己独特的风格和魅力。这样一想，大家都松了一口气，不再纠结于装修的问题。

林二嫂则对这里的早餐很感兴趣：“小妹这广市的早餐也太丰富了吧，这些都是些什么。小妹，你懂的多介绍一下呗。”

林月对着林二嫂点点头：“她用筷子指着桌子上的东西，这些东西在这里叫广式早茶。它的种类繁多，第一种就是它的茶点。”

她顿了顿，看到众人都很有兴趣的样子，她又接着说：“比如这个虾饺是用新鲜的虾仁和猪肉馅做的，它的味道鲜美、嫩滑、香甜。虾饺的皮薄馅大，吃起来既不会感到油腻，也不会感到过于饱满。这个你们先尝尝。”

林月看着众人抢着吃虾饺，赶忙阻止：“你们先别抢了，桌子上还有这么多好吃的呢，这个是叉烧包这个在于它的皮和馅，皮薄有韧性，馅料饱满而不腻。一口咬下去，浓郁的香味立刻在口中爆发出来，让人回味无穷。

这个是干蒸烧麦，它是一种以猪肉、虾仁、糯米为馅料，用薄薄的皮包裹成的小点心。虽然看似简单，但是每一个环节都需要精心制作，才能做出口感细腻、味道鲜美的干蒸烧麦。

这个是蛋挞它以酥皮为底，内馅为鲜奶、蛋黄和糖等材料熬制而成。每咬一口，都能感受到酥皮的香脆和内馅的绵密，甜中带咸的味道让人回味无穷。

这个是凤爪，又称鸡爪。它选用优质的鸡爪，经过精心的烹饪，使得鸡爪肉质鲜嫩，口感独特。

这个是蒸排骨是用豆汁蒸排骨，排骨经过豆鼓的腌制，既保留了肉的鲜美，又吸收了豆鼓的香醇。而豆汁中的糖和料酒还能让排骨更加滑嫩，入口即化。

这个是牛肉丸新鲜的牛肉制成，口感鲜美，营养丰富。它的制作工艺非常讲究，需要将牛肉剁成肉泥，然后加入各种调料，搅拌均匀后制成圆形，最后在高温下煮熟。

这个是金钱肚，它是一种以牛胃为主材，因为形状酷似古代的铜钱，因此得名“金钱肚”，以其酥烂可口、香气浓郁、味美甘甜而着称于世。这道菜营养丰富，它具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。在品尝这道菜，要先品尝一口清香的茶水，以帮助消化食物和开胃。

红米肠它不仅可以单独作为点心食用，还可以与其他食材搭配。

这个是红烧乳鸽，它的制作工艺非常讲究。首先要选用肉质鲜嫩、营养丰富的乳鸽，然后经过腌制、烧烤、炖煮等多道工序，才能做出色香味俱全的红烧乳鸽。它不仅美味，还富含多种营养成分。以上这些就是广式的十大点心，你们吃啊，别看着了。”

林思羽回过神来，告诉林月：“小姑姑，你介绍的这么好，他们都不敢去吃了。”

林月直接用筷子夹自己喜欢的点心：“有什么不敢的，做的再好吃，再好看也是给人吃的，大家快吃吧，别发呆了。还有这个茶水也不错，它也是早茶的一种特色。所用的茶叶主要是铁观音、普洱、香片等，茶水的味道醇厚，具有提神醒脑的功效，搭配茶点可以起到开胃消食的作用。行了，现在认真吃饭了，吃完，我们再去逛逛。”

林大嫂用一脸佩服的眼神看着她：“小妹，你也太厉害了，竟然懂这么多。我都没有想到一个小小的吃食有这么多讲究。”

林大哥也附和着：“是啊，小妹你果然是我们家最厉害的人。”

林二哥也是一脸的兴奋：“小妹，哥跟着你后面果然没有错。”

林二嫂看着林二哥的样子摇摇头：“小妹，你别管你二哥这嘚瑟样，我们先吃饭吧，这里的早餐是真的好吃。”

大家听到林二嫂的话，纷纷点头表示赞同。毕竟，美食当前，谁能抵挡住诱惑呢？于是，他们开始享受美味的早餐，一边品尝着各种精致的点心和早茶，一边赞不绝口。

此时，桌子上的食物仿佛散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。每个人的脸上都洋溢着满足的笑容，尽情享受这一刻的美好时光。

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