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卫老板被刘六“砍”的心都在滴血,最后思索片刻后无奈的叹了口气:“好、好三百二十两就三百二十两,唉,这次要是再卖不出我去还得在京都城耗上些时日,索性就卖给你们吧。”
刘六见卫老板同意了立马就换上了一张谄媚的笑脸:“嘿嘿嘿,成交,卫老板不要怪老弟,咱这亲兄弟还得明算账呢,毕竟咱家这银子也不是大风刮来的不是?”
温理礼眼见她娘亲一个唱红脸一个唱白脸就这么把这间酒楼给买下来了,并在一天的时间里立契、印契,直到地契拿到手里的那一刻温理礼才终于有了真实感。
太好了,她的大酒楼终于落地了,而且不要九九八、不要八九九,只用了三百二十两银子就到手了,她能这么便宜卖到这间酒楼多亏了刘六,等她回家定要在祖母面前好好帮着刘六美言几句。
等到他们一行人回到侯府的时候太阳已经快落山了,从早到晚忙了一天她终于有了自己的酒楼,一想到这她开心的连晚饭都多用了两碗。
晚间洗漱完以后,温理礼翘着一只还未褪去青紫的小脚丫,正侧坐在梳妆台边美滋滋的翻看着她那一沓厚厚的菜谱,并把上面每一道菜品的制作步骤都仔仔细细的又检查了一遍,确定没有一点问题以后才把菜谱折好又放进她的百宝箱里。
樱桃在一旁好笑的看着她说道:“小姐你这本菜谱日日都要重新翻看上一遍,还没等着用就被您先给翻皱了。”
温理礼闻言笑嘻嘻的看向樱桃:“皱了也没关系,因为它们不单单只在纸上,还深深地刻在了我的脑子里。”
樱桃点了点头:“是啊,小姐你的脑子为什么能记住这么多东西呢,我就不行。”
温理礼拍了拍樱桃的肩膀:“我不是说过你有你自己的天赋,现在美味楼已经朝着咱们招手了,等以后美味楼开业我就让你去当掌柜怎么样?”
樱桃闻言笑了笑:“别闹了小姐,我才多大哪里能当酒楼的掌柜,我要是站在柜台里估计客人们都看不见我,再说我很笨的,我如今还不会打算盘呢。”
温理礼见樱桃说到最后声音越来越小,情绪也有些低落,于是安慰道:“现在不会不代表你以后不会,这样,我去找王管事,听说王管事的徒弟李书安算盘的打特别快,到时候让他教教你如何?”
说罢看樱桃一脸迷茫还贴心的给她解释:“李书安你知道吗?就是小姑姑院子里菡萏姑娘的相好。”
樱桃听“相好”两个字从自家小姐嘴里一本正经的冒出来,有些无奈的说道:“小姐您这话可别让别人听见。”
“怎么了?你脸红什么?”
樱桃不想多说,只能转移话题:“我这么笨,他能教会我吗?”
温理礼双手扶住樱桃的肩膀用力晃了晃:“一年学不会就学两年、两年学不会就学三年、三年学不会就学五年、六年,只要你想学总会有学会的那一天。”
“等下次带你去酒楼看看就知道了,别的不说光是厨房就和咱府上有的一拼,有十几个灶台不说,外面还有一个大院子可以种菜,你看了肯定会喜欢!”
果然一提到大厨房樱桃果然来了兴趣,她在脑中想象着画面突然下定了决心一般:“好,我去学算账,我白樱桃还就不信了,区区一个小算盘它能难住我多久。”
温理礼见樱桃突然下了这么大的决心,不禁为她鼓起掌来。
其实她叫樱桃去学算盘也是因为足够信任与她,以后她肯定不会只单单开一间酒楼,等她的生意足够火红以后,她还计划着想做糕点茶水铺子和她心心念念已久的火锅店。
她需要身边有一位既信任又有能力的帮手,而樱桃无疑就是那个最好的人选,即使以后她身边又添了别的丫鬟,她和樱桃自小一起长大的情分也是不同的。
……
熄灯的夜晚,床榻里鼓鼓囊囊的被子里,一个小人儿正在脑中想着她的“美味楼”应该怎么去重新修整一番,一楼她不打算动、二楼全部都改成包厢,至于三楼是隐蔽性最好的楼层,她打算做成比二楼包间还要大上一些的包间,到时候在里面放上一些桌椅板凳和床榻,吃累了还能再睡上一会儿,很适合她这种懒人。
想着想着她美美进入了梦乡,梦到自己的美味楼开张那日楼里面热闹非凡,她在楼里跑来跑去,连后院里伙夫们抡着锅铲做菜的声音都听的清清楚楚。
次日一早,温理礼请了京都城内有名的木匠把自己的想法和对方仔仔细细的说了一遍,那木匠也是见多识广,对着温理礼一个豆大点的孩子也丝毫没有糊弄她的意思,而是把她说的每一条都事无巨细的通通都写在了纸上。
温理礼讲了多久,那个木匠就记了多久,直到木匠的转身离开,她才得空喝了口水,并对身侧立着的姚嬷嬷说:“这位木匠好细心啊,我都说累了。”
姚嬷嬷笑着点点头:“可不是,这杨木匠虽然年纪不大但可是家传的手艺,他之前还帮太夫人修过几间铺子,手艺特别好,听说四小姐您要重新把那楼给修整一番,太夫人就特地让我把杨木匠给请来了。”
温理礼点点头:“原来咱家还是回头客,既然祖母和姚嬷嬷都说好,那我就放心了。”
因着温理礼是个小孩且最近腿脚不便,监工的工作被她交给侯府的王管事,她自己则彻彻底底的做起了甩手掌柜。
她需要更多的时间研究出新菜品,她想在她的酒楼正式开业以后,用自己的创新菜把“美味楼”的招牌给打出去。
到时候无论是京都城中的达官显贵,还有周围的商贾和百姓们,他们一传十,十传百的就都知道城北开了一家新酒楼,里面全是新鲜大家没吃过的菜品,甚至城南和城西、城东的百姓们也会慕名而来到美味楼里尝个鲜。
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