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第267章 一家团圆（第1页）

厨房的方桌上摆满了各种食材。

有自己在院子里种的黄瓜、西红柿、小油菜、小菠菜。

还有家里的藏货腊肉，风干鱼。

穆淑云还抽空跑去了副食店，买了排骨、猪耳朵还有小儿子最爱吃的猪大肠。

热锅里几个干的红辣椒炸进油锅里，放上葱姜蒜，香味带着刺鼻的辣味飘满了整个厨房。

最后把切好的猪大肠倒进去，一翻一正，加一点点酱油，在翻几下直接就能出锅了。

孔祥耀最爱这一口了，孔通明也喜欢这道菜。

吃着这道咸香辣的炒大肠，再来点小酒，生活简直美滋滋。

并且喜欢喝酒的人都喜欢这道菜。

就是云丫也喜欢这道菜。

不过她每次吃，都是准备好了凉开水，随时可以喝水解辣。

穆淑云给云丫出主意，让她用小碗里的水涮涮在吃，这样就不会这样辣了。

云丫摇头，“不行姥姥，这样就没有咸味了，并且也不那么香了。”

穆淑云说:“那下次我少放点辣椒不就好了。”

云丫继续摇头:“不行，姥姥，你还是该怎样炒就怎样炒，不然就没有那种香味了。”

果不其然，下次炒大肠依旧又咸又辣，不过吃饭的人都喜欢这样的吃法。

每个人都辣的斯哈斯哈，喝白酒的孔通明辣的额头都有汗了，还是夸赞这道菜好吃，够味。

这次吃饭桌子上除了炒大肠是最后一个做的，其它的菜都是提前炒的。

有腊肠炒青椒、丸子炖菠菜、排骨小油菜、糖拌西红柿、猪耳朵拌黄瓜。

鱼没有做留下来明天在吃。

在云丫剁完馅子的时候，穆淑云就已经把面和好了。

她快速的调好馅子，云丫和孔祥耀一起帮忙包水饺。

穆淑云擀面皮，她们配合默契，很快就包好了一盖帘水饺。

晚上孔通明下班回来，饭也做好了，一家人围着桌子坐好，开始吃饭。

穆淑云吃了几口菜，起身去厨房下水饺。

厨房里大锅底下燃烧着一个大木头，锅里翻滚着一大锅的热水冒着热气。

穆淑云把一盖帘的一半水饺倒入大锅里，顿时翻滚的开水停止了沸腾。

穆淑云快速的搅拌着，防止水饺粘锅。

等了两三分钟，开水又开始咕嘟咕嘟翻滚。

开水欢快的煮着水饺，大锅里咕噜的声音又开始响起。

等了10分钟一个个水饺慢慢鼓涨起来，像一艘艘白色的小船在锅里轻轻浮动。

穆淑云又加了两次凉水，等第三次水开时，水饺已经熟透。

她用漏勺将水饺捞出，盛在几个大碗里。

她喊了一嗓子，“水饺好了，出来端盘子。”

屋里云丫听见喊声，颠颠跑去厨房端水饺。

孔祥耀也起身去帮忙端水饺。

等水饺放到饭桌上，一家人的目光都被吸引过来。

孔祥耀迫不及待地夹起一个水饺，咬了一口，汤汁四溢，肉馅鲜香，他含糊不清地说：“太好吃啦！”

云丫也赶紧吃了一个，烫的舌头又疼又麻，也不舍得吐出来。

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