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吃货日志之苏联日常餐配额可信 (第1页)

苏军1940年山地部队口粮表

1,小麦粉面包:1000克(饼乾:700克)

2,肉:350克(马肉:435克,仅供炖食)

3,动物油:20克(生羊油:20克)

4,炼脂油:40克(不代用)

5,荞麦米:40克

6,大麦米:40克

7,去皮豌豆:20克

8,黄米:30克

9,大米:40克

10,燕麦米:10克

11,通心粉:20克

(以上5——11项只准按等量互相换用)

12,土豆:35克

13,甜菜:20克

14,乾菜:10克

15,乾葱:3克

16,乾香菜、芹菜、根菜:2克

(以上12——16项均为乾菜,有条件时应用100克鲜菜代替20克乾菜)

17,蕃茄酱:10克(鲜蕃茄100克)

18,喝茶用糖:75克

19,食用糖:10克

20,红茶:3克

21,味精:3克

22,草莓果汁:5克

23,柠檬酸:1克

24,胡椒:0。2克

25,乾果(水果罐头):25克

26,盐:30克

27,碱:200克月

备用食品(每人每天只发给其中的一种)

熟猪油:50克

熏肠:100克

荷兰乾酪:100克

奶油:50克

肉素混合罐头:200克

素罐头:400克

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