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第一百八十八章 味道（第1页）
蒋天阳这么一倒下，很多观众的心就被揪了起来，不为别的，就为了人家蒋大厨的这份认真，就值得让人喝彩。
王刚赶紧跑到蒋天阳身边，一把扶起来蒋天阳，关切的问道：“老蒋，你怎么样？”
蒋天阳脸上露出了满足的表情“师傅，我完成了，咱们的菜成功了没？”
“成功了，剩下的交给我，这次肯定是第一名。”
这时候，评分开始了，和上午不一样，中午的菜品制作按照大赛的规矩，必须由厨师或者助手现身解说，解说完以后，主嘉宾才会参与评比，至于现场观众，不好意思，大赛的盒饭免费供应，爱吃多少吃多少，参赛选手的菜品也就是抽取几个幸运观众上来品尝一下，基本上就是主嘉宾们的一言堂了。
当然大家还是有投票权的，每人一个投票器，一个人就一票，想投票就按一下，大屏幕上就会显示出投票的数据，这个做不得假，每一票的后面都有座位号码，人数也是有限的，最后的结果一出来，但凡有一点黑幕操作，大家都是一目了然，最大程度的保留了大赛的公平公开。
所以只有主嘉宾看好的菜品，才会有继续晋级的可能。
以往只要主嘉宾强烈推荐的菜品，基本上就会晋级。反正大家都是听着主嘉宾的意思走，他们说哪个好，大家就把手里的票投过去，毕竟能坐在主嘉宾席位上的，哪一个不是美食大家，他们的点评可以说是业界最权威的了。
可这只是以前的做法，毕竟历届厨神大赛也没出过蒋天阳和王刚这样的奇葩组合。
先说得罪了大赛的权威部门厨师协会吧，但凡得罪了厨师协会的选手，哪一个能走过预赛的？根本不可能，从预赛就给你切断了，你上那参加晋级赛去。
可偏偏就是顶着这样的压力，人家蒋天阳和王刚就硬是在预赛得了第一名，而且票数远超第二名，其他人连人家的零头都没超过。
现在问题来了，以前的规则绝对不适应王刚这一桌，厨神大赛的规则就是，选手的菜品没有吃完以前，投票的活动就不会结束。
看看蒋天阳的状态就知道，都累的虚脱了，好嘛，整整做了十五锅，可以这么说，只要是蒋天阳的食物不是很差劲，凭着试吃的人数就能稳稳的站在前十名。
毕竟听别人说和自己尝的区别可是很大的。
首先，主嘉宾们走下主席台，先是走到了钱耀文大厨的那桌上。
这里面就有黑幕了，按照道理来讲，蒋天阳和王刚这桌才是预赛的冠军，怎么轮也是王刚这桌第一个才对，可评委们就是没有第一个品鉴王刚这桌，他们看似很随意的溜达到第二名的钱耀文桌上开始点评。
这可是极端不公平了，要知道，早一点点评，和晚一点点评得到的票数可绝对不是一个量级，毕竟一人手里就一票，投给了别人，后面的可就就没法投票了。
谁还没个激动的时候，被主嘉宾们的语言调子一带，没准就投票了，后面的选手做的再好，没票了不也就废了么。
这一切王刚都冷眼旁观，蒋天阳也没有说话，两个人都憋住了一口气。
随行的厨神大赛御用记者方勇赶紧凑上去采访。
方勇道：“钱大厨，能不能给我们讲解一下咱们这道菜的工序？”
“好的，小九你来说吧。”钱耀文把这个露脸的机会给了他最看好的小九。
小九接过话筒，一脸坦然的道：“我们这道菜名叫万里河山，选料是花纹淡薄的河豚，利用钱家古法精心烹饪而成，最大限度的保留了河豚的新鲜度，更是把拥有剧毒的河豚肝做了去毒处理，菜品最突出的就是一个字——鲜。”
这时候。身后的谢安阳咳嗽了一声，他的意思很明显，钱耀文是这届厨神大赛最热门的种子选手，咳嗽的意思就是让方勇多说两句，把菜品的格调烘托出来。
方勇会意道：“小九先生，那咱们这个摆盘有没有什么讲究？”
听见这话，小九一脸的自豪“众所周知，河豚的纹理很优美，就像这个世界上没有一模一样的树叶一样，每一只河豚的纹理走向肯定是不一样的，这个万里山河的摆盘很有讲究，这种气吞山河的气势，其实是由我们的钱大厨精心微雕的，把不同河豚的鲜美部位做了切割处理，然后用排针进行了微雕，这就是刀工的另一种境界，我们业内把这种雕刻手法叫朴刀法，跟外表夸张的刀工不一样，这是一种内敛的刀工，是意境上的另一番超越。”
“好，说得好呀，好一个意境上的超越，这就是真正大宗师和街头把式的区别，这才叫意境，不像有些选手，把刀工当成了一种炫耀，一点都不知道谦虚。”谢安阳紧接着就夸了一句。
不怪他开心，王刚的刀工可以算是力压群雄了，谢安阳正愁找不到理由贬低王刚呢，好不容易跟小九合拍，谢安阳哪里还憋得住，他直接就对王刚开炮了。
“钱大厨，您这位助手看来是钱家的接班人了啊，后起之秀，一看就是有前途的，下次的厨神大赛，一定要让小九来参加，我们拭目以待。”
“好一个注重内敛的朴刀法，好，好啊。”
邹明远显然也很开心，总算是有人站在厨师协会的立场上说话了。
当即邹明远就道：“事不宜迟，那我们抽取十名幸运观众跟我们一起点评吧。”
邹明远说完话，台上的女主持人赶紧宣布幸运观众的座位号码。
有请一百零一号幸运观众上台。
一个目测差不多二百斤的男性嘉宾笑眯眯的上了台。
有请一千零五十一号幸运观众上台。
一个瘦高个也一脸兴奋的登台。
……
一共抽了十名幸运观众。
加上评委嘉宾，一共二十多个人，一起拿起了筷子，小心的夹起钱耀文的万里山河，不少人闭上眼睛开始体会。
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