小说妹妹网

手机浏览器扫描二维码访问

第194章 盛宴换装咯(第1页)

虽然是张强和林半夏的工厂开业宴和新房子乔迁宴,但是饭菜在林家做,也在林家吃。

谁让林家地方大,厨房也大呢。

做牛杂火锅是一个相当耗时间的菜肴。

先把牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛肺等烧开,烧开了之后再加入萝卜和汤料,大火三十30分钟,转小火再炖一个小时,煮至牛肉、牛杂酥而不烂,加入精盐、老抽、白糖、白酒、味精,底汤就好了。

熬煮的时候,董姐就赞叹,“高端的食材就是不一样,一点血沫子都没有。”

不单指牛肉,牛杂没有血沫子,就连那些野猪肉都没有沫子。

煮肉的时候起沫子,一方面是因为肉里面的杂质太多,另一方面也是主要的原因就是嗯买的时候没有放血,没有放干净血,这些都会影响的汤的口感,也会影响到整道菜的效果,还对人体有一些危害。

但是系统产出的食材就完全没有这方面的顾虑,也是张强对系统最满意的地方。

其他的食材比如鸡鸭兔野猪等等都是直接处理好的,海鲜虽然没有处理,但是也不需要额外的处理,就连整只的牛,其实也是经过一些处理的,起码杀死并且放好血,让肉质获得了非一般的提升。

就可惜了,没办法吃血豆腐。

人嘛,总是会有些贪心的,但是张强能够很好的控制这一丢丢的贪心。

在煮牛杂的时候,张强和董姐也没闲着,

白切鸡搞起来。

一兔三吃,搞起来。

鳕鱼三吃、搞起来。

三文鱼片、搞起来。

到了最后关头,张强拎起菜刀刷刷刷的一顿猛切,董姐小心翼翼的夹起一块如同薄纸一般的牛肉,看着牛肉上如同雪花一般的纹理,董姐不自觉咽了咽口水,然后不自觉拿了一个小碗倒上点生抽,把那片牛肉沾上生抽就吃了一块。

关键是一脸的享受,可把张强都看懵了。

所以林半夏那么馋,多少还是有些遗传的。

暴露了吃货属性的董姐并不知情,她依然在回味,“这肉质可真好啊!吃起来居然微微带点甘甜,没有一点腥味,口感也好,这个厚度太合适了。”

一直关注着厨房的林半夏滋溜的一下钻了进来,“妈,我也要。”

“给,你也尝尝。”董姐给自家老闺女也夹了一块。

“嗯嗯,好吃!”

两母女表情如出一辙,于是张强也好奇的尝了一块,

别说,还真好吃。

而且正如那句话说的,高端的食材只需要最简单的烹饪,但是极品的食材它不需要烹饪……

可能有人说生牛肉不能吃什么的……西餐厅,三分熟……

有人会说西餐厅那些牛肉都是经过低温储存的,低温能杀死牛肉中的寄生虫卵。

这个确实是事实,所以菜市场上买的生牛肉就不要生吃了。

但张强这个绝对可以,因为在具现出来之前,这些牛肉只是一团数据,具现出来之后连肠子里都没有粑粑,牛肉里又怎么可能有寄生虫卵呢?

厨房的动静一直被人关注着,哪怕关着厨房门又开了抽油烟机,可是炖牛杂的味道,鸡肉的味道,红烧兔子……反正一道又一道的大菜让浓烈的香气早就席卷了整个客厅,大大小小早就按耐不住了,现在居然看到厨房里有三个人偷吃,于是一个个蜂拥而至。

然后张强刚切好的一盆牛肉就被端走了,同样被端走的还有请准备好的火锅蘸料……

长生:别人修仙我练武  穿越古代姐独挑大梁  师娘在上,请助徒儿修行  余莺儿重生后撩华妃上瘾了  时空穿越的恋爱  九龙夺嫡:疯批皇子  搬空渣男贱女全家,我下乡躺平了  僵尸:茅山修仙,九叔直呼内行  僵尸:茅山修行剑道,九叔直呼猛  末日出狠人  老婆太忙不回家,我真离婚你别麻  我的金手指是bug  京色缠绵  无数末日降临,我是欧皇  异世重生:终成万道之尊  楚兵  黑莲花重生之全员恶人  让你科普玄学,没让你直播捉鬼!  穿回偶像幼时,陪你阅尽籍籍无名  穿越我成了暴风城大主教!  

热门小说推荐
盛爱第一长媳,总裁谈谈情

盛爱第一长媳,总裁谈谈情

五年前为了未婚夫一家,她做了代孕妈妈拿到一千万,五年后却再次跌入那个男人身旁。宋牧衍,安城最风光的钻石男,英俊优雅不苟言笑,牵动了整个安城少女的心。可只有一个人知道,他骨子里透着的坏。宋牧衍的坏,全都用在了乔鱼身上,他干涉她的交友圈,掌控她的事业前途。他一句话,就能让她跌入尘埃。乔鱼,安城娱乐圈的金牌经纪人,爱钱爱工作,凡是她签的艺人,没一个不火的。都说娱乐圈的戏子后台强硬才能笑到最后,可谁能知道,作为经纪人的她,背后也有一个让人震惊的大靠山!她对他谄媚虚伪,只怀揣着一个目的,搜刮他的钱!33岁的宋牧衍,对待感情矛盾别扭,被他爱上的女人,要么被他折磨到死,要么被他宠到腻,他喜欢看她笑,可她从未对他真心开怀过。撞见她对别的男人笑颜如花时,他嫉妒的发狂,捏着她肩膀恨不得掐死她笑!呵呵笑得比哭还难看!对于感情有过一次失意的乔鱼,不敢再全身心投入,对于他步步紧逼的攻势,她渐渐败下阵来,无奈叹道宋先生,你到底拿我当什么?他邪肆的勾起嘴角我儿子的亲妈是你,你说我拿你当什么?...

女总裁的贴身保镖

女总裁的贴身保镖

本站已启用了能本书的最新章节需要加入书架后即时阅读。...

盛世权宠

盛世权宠

世人皆道,凉国丞相爱极了一人。为了她,他竟夺了自己君王之妻。世人皆言,昭国太子宠极了一人。为了她,他竟颠覆了凉聿二国。可最后,他眼睁睁看着她死在自己面前,而她对他说的最后一句话却是若有来世,愿永不相见。她爱极了他,亦恨极了他。宋清欢觉得自己的人生像开了挂。执行任务身亡,睁开眼却发现自己穿越成了一国帝姬。...

魔峰传说

魔峰传说

nbpnbpnbpnbp传说天地间有一座魔峰,高达万丈,峰顶黑云缭绕,魔音阵阵,神秘莫测!nbpnbpnbpnbpnbpnbpnbpnbp万年前毒魔宗是修真界的霸主,然而一场惊天变故后,沦为了一个三流小门派,默默无名,在断肠山脉饱受其他五大门派的欺辱。nbpnbpnbpnbp某一天,少年李峰来到了这个门派,于是弱小的毒魔宗开始了翻天覆地的变化!nbpnbpnbpnbp(精品完本,正宗魔道文,主角心狠手辣,冷酷无情,一乱世枭雄也!)...

极度狂热[足球]

极度狂热[足球]

半竹妹子做的封面太漂亮了我要放大了给大家看!在巴西足球史上,有那样一个传奇。他左右腿长度相差六公分,是医学上的三级肢体伤残。可他却也凭借着这样的双腿成为了足球史上的第一盘带之魔。他是小鸟加林查,巴西人最钟爱的球员。一个世纪之后,一个双腿长度相差六公分的中国男孩出现在了绿茵场上。他率领的巴甲联赛球队打破了欧洲五大联赛在足球转播市场上的一家独大。他的存在促使了无数南美球员返乡,回到南美的热土上继续自己的职业生涯。他让南美洲大陆上的足球联赛拥有了与欧洲五大联赛抗衡的实力。他说,当又一名左右腿长度相差六公分的球员出现在球场上,小鸟将能够再度飞起。这是一条长短腿男孩的球王路,也是一段足坛的征服史。本文在每天的151515准时更新。如果到了时间前台看不到更新,可以通过手动修改地址进入939141amp节数我的已完结足球文(结局时的年份比本篇的开篇早7年)我的读者群琅小邪的窝,群号326120520敲门砖是对琅邪的任一告白语px...

邪王宠妻:倾汉蛊王妃

邪王宠妻:倾汉蛊王妃

南宋富家女被自己心爱男子的陷害设计,被污蔑与他人通奸,死在浸猪笼下,灵魂穿越重生到了西汉末年,遇见了他。前世痴心错付,今生倾国倾城!为君一舞倾天下,为卿一怒乱山河。(PS雨落的书友扣扣群278704241,支持雨落的亲们可以加书友群交流哦!已完本103万字的古典仙侠剑落空山,坑品保证,放心阅读!)...

每日热搜小说推荐