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第169章（第1页）

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这样既能让郡守夫人尝到不同，又不会因为辣椒的味道而刺激到。

而且她那副身躯……也吃不了其他刺激性的食物……

这下，楚娇儿开始犯难了。

再者，看郡守夫人那样子，一定不是个好惹的主……她真要是没给治好，恐怕就真的要给她二十板子了！

不过有郡守大人……她应该……应……嘶……应该不会有事……吧。

“姑娘，不知道你需要我们做什么？”这边的厨子都是郡守大人吩咐好的，任由楚娇儿使唤。

楚娇儿看着案板上的辣椒，不由想……这要是有鲜辣椒就好了……

“你去弄一块牛肉，切成小块，然后做成卤子，不要其他的菜，只要卤肉。”

“你去拉面，把面拉成细条，大概有这跟棍子差不多细就行，你去几颗白菜叶，记住，要最嫩的哪几叶，弄好之后切成丝用米醋腌制，放上盐、山麻椒粉。”

一个个的派下去任务后，楚娇儿看是琢磨怎么把辣椒的味道留住而不让它太辣……

她记得以前去食堂吃的时候，食堂的辣椒都是很有色感，但是吃起来并不辣……

楚娇儿将其中的一根干辣椒洗干净后开始弄汤底……

这次，她要尝试着做出一碗不辣的酸辣牛肉面。

卤肉的话她需要想让对方做出来，然后她在放在汤料里稍加工，还有酸白菜，其实楚娇儿是想做辣白菜，但是考虑到对方的身体状况，所以还是放弃了。

看着眼前已经开始冒热气的油锅，楚娇儿看了眼一旁的辣椒，她用高温油来炒制一整颗没有切开的辣椒，然后葱段，姜片，由于对方说不吃蒜，于是楚娇儿就放了另一个东西……

菇……

这个菇是在这里看到的，样子倒是很像香菇，而且闻着也是，这可是十足的提味食材！

她将那个蘑菇切成细丝与葱段辣椒一同翻炒，放上酱油，豆酱以及这边自治的酱料后，倒上水开始熬煮。

等到一切准备就绪后，凉汤底，放卤牛肉，楚娇儿拿起一旁的白糖……轻轻地撒下去了一些，然后将辣椒从汤底里捞了出来。

将牛肉放在汤料里放置小半时辰后开始加热。

面熟过凉水，这时浇上汤底，倒上陈醋，撒上麻椒粉，再放上一些酸白菜做配菜。

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