手机浏览器扫描二维码访问
第339章 羊肉串（第1页）
第339章羊肉串
东桂园，
林婉清睡醒之后也来了，
望着门口的烧烤架和其他杂七杂八的东西，她忍不住问道：“今天要用那么多东西吗？”
“是的！”江天点点头：“先做鱼香肉丝包，老婆，给我打个下手怎么样？”
“行啊。”
两个人都系上围裙，准备先做鱼香肉丝包！
江天手起刀落，将里脊肉切成均匀的细丝，放进碗里，
鱼香肉丝包的馅儿讲究个鱼香味，酸甜微辣，开胃得很。
接着，他往肉丝里加了点盐，料酒，生抽和一点水淀粉，手指快速去抓捏，直到肉丝变得粘稠上劲，最后淋了点油封住水分。
肉丝要腌制一会，这样待会炒出来才会更嫩！
“我要做什么老公！”林婉清问道，
“嗯......”江天略作思索，“你把木耳和胡萝卜切一下，然后焯水。”
林婉清帮忙把泡发的黑木耳和胡萝卜切成细丝，冬笋也切成丝，
然后锅中放水，水温上去后，蔬菜放入锅中进行焯水，断生后捞出沥干，留着备用。
而江天，则要开始调汁！
一个鱼香肉丝专用的料汁！
也是必不可少的灵魂！
生抽，香醋，白糖，少许料酒用于去腥，再加点水淀粉搅匀，酸甜的香气已经隐隐透出。
鱼香的关键在泡椒，江天拿起几根泡红辣椒，去籽后尽量剁的碎一点。
接着把锅烧热，倒入比平时炒菜稍多的油，油温起来后，江天把腌好的肉丝倒进去，筷子飞快划拉着，肉丝在热油里迅速变色散开，七八成熟就立刻盛出。
滑肉丝就得快，慢了就老了。
锅里留底油，把剁碎的泡椒放进去，小火慢慢煸炒。
也没多大会，红亮的油花在锅里冒泡，独特的酸辣香味弥漫开来，闻着就让人鼻子发痒。
再下入葱姜蒜末爆香。
香气更盛时，焯过水的木耳丝胡萝卜丝冬笋丝倒进锅里，中火快速翻炒。
滑好的肉丝回锅，翻炒几下。
最关键的一步来了，
江天端起调好的鱼香汁，沿着锅边滋啦一声淋入锅中。
酱汁遇热瞬间变的浓稠，均匀的包裹在每一根蔬菜和肉丝上，色泽看起来红亮诱人。
酱汁倒进去后，不用翻炒很长时间，只要看着汁挂匀就可以出锅了。
最后，加入几滴香油增香提味，翻炒个几下，鱼香肉丝的馅就做好了，
江天没有炒的很干，而是留了比平时炒饭的鱼香肉丝还要多一点的汤汁，
这是因为待会包包子的时候，让面皮去吸收汤汁的味道，吃起来更可口，味道层次也更丰富。
馅料必须凉透才能包，所以江天又开始做面皮。
车库里，两个人的身影很是忙碌，不过有说有笑的时间倒也过的很快。
面皮做好之后，鱼香肉丝馅也放凉完成了，接下来就可以开始包包子了，
案板上撒上干粉，取出面团揉搓排气，分割成剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮。
海业后妈小说 陈海钟小艳合租往事 落花流水海业小凡 惹火王思媛张义 陈海钟小艳夏雨绵绵 陈海钟小艳难忘流年 盛知夏顾衍掣免费阅读 七零认亲我有三个首长舅舅唐晓柔沈淮序 主角王思媛张义张笑笔趣阁 我在古代承包殡葬一条龙后火了 王思媛张义小说主人公 唐晓柔沈淮序全文免费阅读 落花流水小凡后妈小说完整版 都市情感张义王思媛 王思媛张义饭店免费阅读 惹火公媳1-100集免费阅读 陈海钟小艳王大福合租往事 军婚四年不回家盛知夏 主角陈海钟小艳笔趣阁 小凡落花流水在线阅读
农家媳的秀色田园
一朝穿越大庆朝，二十一岁的大龄女青年桑叶带着五岁的小豆包历经艰险回到乡下老家，却被长舌妇冠上克夫之名。甭管地痞还是二流子，全盯上了这块坏了名声的香肉。桑叶不堪其扰，彻底暴露凶残属性，提着把剔骨尖刀追砍流氓地痞二十里。一夜之间，桑氏女威震四方，凶悍之名传遍乡里，自此以后，无人问津。憨厚老实的桑老爹说三丫，别怕，...
娱乐玩童
李昊平穿了，成为一个三岁多的小孩子肖遥。爷爷是演员，父亲是歌手，已去世亲生母亲是模特，后妈又是演员，在这样一个家庭长大，肯定是要进娱乐圈玩玩的。问题是，怎么玩？书友群584370176，五八四三七零一七六，伍捌肆叁柒零壹柒陆...
强势攻婚，总裁大人爱无上限
陆浅浅早上嫁，晚上被扫地出门，成了全城的笑柄。相隔十天，她低调地再嫁了，低调到没人知道她嫁了，更没人...
武林大主宰
六合六道，唯我独尊。刀灭众佛，武碎乾坤。穿越武林世界，得大主宰系统。练最强的功法习最猛的招式携最美的侍女饮最烈的美酒夺最传奇的神兵主宰最寂寞的武林！书友Q群132680101...
兽破苍穹
一个落魄的世家少爷，一群风味不同的女子，一部不屈的斗战史。一个拥有神奇战兽的少年，不屈于命运，一步步踏上巅峰，赢得无数美女欢心，与天抗争？天又有什么资格跟我争？...
快穿之属下不是贱受
上得厅堂，下得厨房，前能挡枪，后能疗伤，出则经商，入则暖床。没错，这个人不是女主，他是你身边的忠犬下属。然而忠犬的下场是什么呢？为了救男主被炮灰为了救女主被炮灰爱上女主被炮灰，针对女主被炮灰，能力太强有威胁被炮灰，能力太弱没有用被炮灰没有最悲催，只有更悲催。因为意外无法返回原世界，不得不进入各个世界当忠犬的洛大少爷表示，他什么都会，还就是不会侍候人，又要心甘情愿又要侍候人就更不会了。攻准备一套女装送到里到外，全部都要。受从里到外（思索状）好，麻烦总裁目测一下那位小姐的胸围。攻你问这个做什么？受不问我怎么买？或者所以尺码都来一件，多余的给总裁留个纪念？攻洛予！！！高冷受前预定世界有网游大神自闭下属勾淮藏主间谍下属末世暗皇傀儡下属魔道尊者炉鼎下属花心天王人落天使前任下属排雷作者受控程度超乎你的想象，攻控请点叉。主受，1更。（感谢雨伞做的封面，美美哒）本文将于3月7号入V，入000），希望大家能支持正版，谢谢。推荐基友文渣攻重生手册攻，重生凤凰男攻连载中神棍说棍攻收中综武侠痛心疾首攻，楚留香，连载中姑苏旧文师尊总是太无情受，高冷，完结洛初黑历史走一个崩一个受，高冷，完结洛晰黑历史中的黑历史走两个崩一双受，高冷，完结洛晰黑历史中的黑历史何谓逆袭受，高冷，完结洛明昙不建议看，烂尾...