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某人惯会邀买人心。
发放生活物资这样的活动自然是沈某人亲自主持的。
这么重要的收买人心的时刻,他怎么可能缺席嘛。
这就跟发开年红包的时候一样,一般都是老板亲自发放的。
这是老板们的保留权力,保护它就跟保护老板的女秘书一样,是轻易不容他人染指的。
即使是在鹅厂,春节过后也是小马哥亲自发钱的。
现在才是1982年,无论在城市里还是在农村里,都没有说谁家能够完全解决了温饱问题的。
省吃俭用精打细算是才是生活的常态。
沈光林发放的这些物资,要说多也真的不算很多,但是全部折算成钱的话,普通员工一个月的工资都有可能还不够买。
但是,又有谁会拿一个月工资出来买这些‘没用’的东西呢?
比如,苹果能有啥用呢,家里小孩子嘴馋了最多买一两个也就行了。
还有,带鱼这种东西,很多人都是从来都没吃过的。
在这些物资里,除了面粉,大约也只有猪肉是个好东西了,肥肉可以炼制成荤油,存起来慢慢吃,炒青菜的时候放上一些,可香了。
就算是熬油之后的油渣,也是不可多得的美味呢,用盐腌起来,吃面条的时候撒上几粒,再拌上葱花,打嗝都能够香一整天。
如果家里有多的猪肉,切成大块方肉,煮熟了用盐巴腌制起来,等春荒时刻,哪天嘴馋的时候切一片来吃,用热馒头那么一夹,这就是一个华夏版的三明治了。
在北方,这种水煮腌肉也叫做腊肉。
北方的腊肉分为两种,一种是生肉腌制起来,一种是熟肉腌制起来,但无论生肉还是熟肉,这些都跟南方腊肉不同,南方的腊肉一般是烟熏的,比如湘西腊肉,四川腊肉,云南腊肉。
沈光林热情洋溢的发表了讲话并提前祝大家新春快乐。
听过大家激动的掌声就知道大家当然很快乐。
接下来就该让人排队领取物资了。
分发物资这种体力活沈光林自然是不肯干的,踱着步子过来看看杀猪的活计也挺好。
等沈老板走过来的时候,陈明亮正在临时猪圈里霍霍霍的磨刀呢。
周围有不少人在围着看,他们觉得,这大约就是一碗一碗的红烧肉吧,随便想一想就忍不住的咽口水。
“陈师傅,你看这样一头猪能出多少肉。”沈光林把手抄在袖子里,趴在墙头上轻松的问道。
陈明亮和沈光林也算是挺熟的了,沈老师家的阿黄都是自己下刀阉割的,阉割完成之后,阿黄从聪明活泼变成了文静娴雅。
因此,它似乎不太喜欢这个小陈。
不过,陈明亮和沈光林说话倒是比较随意的。
“出厂之前过了称的,上称之前都没有喂过,平均毛重267斤半,有一小半过了300斤,这样算的话,一头猪200斤肉是没有问题的,而且几乎没有200斤以下的,这已经是我们肉联厂最好的猪了,全给拉这里来了。”
沈光林对一头猪多少斤这些没有概念,他也就是没话找话,觉得这些猪跟自己想象中的不一样。
思来想去,这才觉得应该是毛发颜色不对。
“猪毛不是白色的吗?”沈光林问道。
“咿,您还是文化人呢,这都不晓得。不是有句谚语嘛,叫做‘老鸹站在猪身上,看不到自己黑’,猪当然是黑色的啊。”
好吧,现在这个年代国内的猪确实是黑色的,比如马身猪,宁乡猪,八眉猪、荣昌猪、陆川猪、淮猪、太湖猪、金华乌猪,全是黑的。
后世那种养猪场大规模养殖的猪,大都是进口的兰德斯瑞猪或者约克夏猪,那种外来猪才是白色的,不然,为什么会叫做白皮猪呢。
陈明亮拿过杀猪刀,在一头猪身上蹭了蹭,吓的猪一机灵,这才说道:“你看这猪鬃,多好,咱们以前抗战时期能够出口的战略物资就是它,也就是这些年人工合成材料发达了,猪鬃这才落伍的。”
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