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吴师傅没想到她真能撑下来,倒有点刮目相看的意思。不过,还早呢,后面两天才是关键,就算第一天撑过去,说不定第二、三天就受不了了。
休息时间,江小棠歪在小凳子上,迷迷糊糊睡着了。
她已经很久没有这么累过了,这副身体还太小,整整六个小时紧张的工作,松弛下来后有一种无力感。
睡着睡着,耳边听到声音:“这肉烤得挺好吃的,为什么退回来了?”
“符宗那边退回来的,据说冲静师叔大骂,难吃得跟狗屎一样……”
“又是冲静师叔!”
“可不是他?符宗几位师叔,就是冲静师叔难搞,冲尘师叔一向好脾气,冲和师叔那么拧的人,从来不在饭食上为难我们。”
“可不是吗?也不知道冲静师叔以前是什么身份,嘴也太刁了……”
“唔,味道不错啊!哪里难吃了?”
江小棠睁开眼,发现说话的就是梁锋和崔学全。
她揉了揉眼睛,问:“两位师兄在说什么?”
梁锋道:“我们在说冲静师叔,他是我们大厨房最头疼的一位师叔了。”
“符宗的?”
“是啊,”梁锋很有兴致地跟她说,“你不知道,冲静师叔在我们大厨房名声可大了。他年纪不大,就跟你差不多,两年前入门的,符宗的希陵师叔祖门下。他那张嘴可刁了,我们大厨房做的菜,从来没有被他夸过一句好吃。还经常弄些奇奇怪怪的吃食要我们做,比如这个。”
他指了指崔学全吃了一口的烤串。
江小棠眼睛一亮,烤肉她见得多了,烤串除了自己做的,就没见过。
大竹签串起剪得薄薄的牛肉,跟路边摊烧烤太像了。
梁锋还在说:“烤肉就烤肉,他非要用竹签串起来,说这样烤的好吃。
“我能尝尝吗?”江小棠问。
“行啊!”梁锋拿了双筷子给她。
江小棠用筷子撕下一片肉,放进嘴里。
崔学全炫耀道:“味道不错吧?这是陈师傅烤的,陈师傅是我们大厨房最会烧烤的师傅了,他擅长火法术,火候掌握得出神入化,怎么可能不好吃?!”
显然,他对冲静的说法很不以为然。
梁锋却敏锐地发现,江小棠的眉头微微皱了一下,脸上没有任何高兴的样子。
“怎么,江师妹觉得不好吃?”
江小棠仔细尝了尝,说:“火候确实很完美,外焦里嫩,不过……”
崔学全眼睛一瞪:“不过什么?”
江小棠委婉地道:“不是不好吃,是味道太单调了。”
“什么味道太单调?”崔学全看她不顺眼,一听就怒了,“你懂什么?放那么多乱七八糟的调料,能尝出什么来?肉本身的鲜味都没有了!”
江小棠心说,吃烧烤,吃的就是重口味,谁说调料一定会掩盖肉的鲜味?那是厨师不会做!再说,在这个世界吃烧烤,缺了一样关键的调料,那就是孜然。没有孜然的烧烤,怎么可能完美呢?
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