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第三百二十九章 评刀(第1页)

一直到最后一天张恒依旧没能做出决断,究竟该带着那把刀返回现实。

张恒想了想,专业的问题果然还是咨询下专业人士比较好。

于是他抱着菊一文字则宗和数珠丸恒次,顺便把小山茜送他的无名太刀也一起带上了,来到了京都最有名的刀屋。

因为他之前一直过来看刀,还特意交代过有名刀都给他留着,所以店里的番头(店长)和小僧(店小二)都已经认识他了。

见到他立刻露出了笑脸来,“阿部大人,今天不是进货的日子,怎么也有兴趣过来玩。”

张恒随手给了开门的小僧五文钱,让后者的嘴巴都快咧到脑后跟去了。

“啊,我今天不是来买刀,是有几柄刀想要找人鉴定。”

番头和手代(高级经理)对视了一眼,都笑了起来。

“怎么?”张恒问道。

“您今天来的可太巧了,老板平时可都不在店里的,今天也不知道为什么,早早的就过来了,这可是个好机会啊,这天下之大没有老板不认识的刀剑,上到名家作品,下到寻常铁匠随手打造的武器,他一眼就能说出来历。”

“这么厉害吗?”张恒有些意外。

“所以不管什么和刀有关的问题,问他就对了,当然,你的刀最好要能入得了他的法眼。”番头笑眯眯的道。

“唯独这点不必担心,烦请为我引荐。”张恒道。

“跟我来吧。”番头将张恒带到了刀屋后的一间茶室里。

一个身材干瘦的老头正在那里煮茶。

“这位客人希望您能为他评刀。”番头躬身提醒道。

“辛苦了。”老头回道,点头致谢。

番头随后退出了屋子,老头指了指地上的榻榻米,张恒见状,行礼坐了下去,之前东京漂移的副本他已经在日本待过一段时间,不过那会儿不像现在这么强调礼仪,他基本上想怎么坐就怎么坐。

现在入乡随俗,也稍微学习了一下日本传统的正坐,足首关节尽量伸展,脚背和小腿保持在一个平面,贴在席子上,脚跟和脚趾内侧做支撑……当然还是不怎么舒服就是了,据说这种跟体罚似的坐姿貌似也是从中国传进来的。

但是中国随后的历史上似乎反倒是没什么人再这么坐了。

老板没有开口提帮张恒评刀的事情,张恒也没有着急,反正现在的时间还早,距离副本结束还有小半天,他就坐在那里,看着老板动手泡茶。

日本茶道分为两大宗系,抹茶和煎茶,但实际上也都是源自中国,前者传自唐朝,后者则源自明清时期,当然到了日本国内后又各有发展,据说最早的茶籽,就是奈良时代在中国留学的最澄带回来的。

而千利休则是集大成者,他和敬清寂的思想对于后世的影响很大。

老板显然对此道也颇为了解,点炭、煮水一气呵成,随后温碗,将亲手磨制的茶末置于碗中,调膏点茶,用茶筅不断搅拌直至产生浓厚的泡沫(此处可自行脑补刷锅),动作充满了韵律感,最后把茶水倾入两只碗中,这就是抹茶了。

张恒从老板手中接过其中一个茶碗,将碗上花纹对向对方,以表感谢。

随后轻品了一口。

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