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第218章（第1页）

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终于安然让人转告三小姐，明日中午她会呈上八道菜两道餐点。

得了信的于夫人和少夫人让人来问能不能也要一份？她们可不是馋，纯属好奇！

“这事怕是要请示一下三小姐。”三小姐说只弄她一个人的，安然自然要听三小姐的。

请示的人很快回来，“我们三小姐说就一起准备吧！三个大人加两个孩子。”

准备了这么久三小姐来了兴致，她就等那个厨娘能给她带来什么惊喜？既然大嫂姨娘喜欢那就一起吧！

第一道上来的是“孔府一品燕窝！”丫鬟送上来报，跟着端上来的是孔府一品炖锅拼盘。

清汤燕窝每人一小碗，汤色微黄清透，还冒着热气。于三小姐试了一口，汤清而不寡，味醇不油不腻，燕窝软烂还保留着口感，“嗯，还凑合！”

“哪里是凑合！可比咱们府上炖出来好呢！”于家大嫂道，没两口就把一碗燕窝给喝了，喝完还意犹未尽说就是少了点。

姨娘也说很好，动作比儿媳妇还要快，喝完燕窝胃里舒服，赶紧尝尝这一盘子摆放的都啥？

一个大盘子怎么就那么几片？孔家都那么小气吗？

鱼胶口感弹牙味道很足，一点不寡淡，鲍鱼软糯还有嚼劲，汤汁更鲜。海参的味道很足，上面裹着的浓汁还有很浓的葱香味，鹿唇和鹿筋软糯香鲜。只是每样就几片，想多尝尝都没有。

接着来的是清蒸鲥鱼和五小碗炒饭，鱼不是整条，而是一块块的，就那么一排五块，每一块雪白的鱼肉被浅色汤汁衬托着，上面点缀了两条青红丝，盘子雪白，边上还有一朵盛开的兰花，整体一看就让人赏心悦目，很有食欲。夹一口肉鲜嫩多汁，入口嫩滑鲜美。就是为什么只有几块？

第142章米饭是用鸡蛋、瑶柱丝、火腿丁、虾仁炒的，混合着几粒小葱花。米饭的味……

米饭是用鸡蛋、瑶柱丝、火腿丁、虾仁炒的，混合着几粒小葱花。米饭的味道口感都是恰到好处，两个孩子先扒拉起炒饭来。

于家大嫂简直要暴跳！她就是一个吃货，平时不比小姑挑剔，今日可尝到了可口东西却是不管够！“兰儿，孔家就是这么小气吗？谁家吃饭不管饱了？谁家还没吃完饭盘子就空了？”

“我哪知道？嫂子想吃就吃，不想吃了就从大厨房再要饭菜，听说有八道菜呢！”三小姐懒洋洋地道。

于大嫂翻了小姑子一眼“谁不吃了？我就说东西太少了！”丫鬟正在摆第四道菜，是三个表皮金黄，馅料鲜香，一切四开的菊花虾包。

三小姐还没尝，第五道第六道菜也来了，第五道是炒银牙，一共三十来根码放整齐的雪白豆芽菜，除了能看到一点清汤汁就是旁边的装饰。就给本小姐吃这个？三小姐对此很不满意，但那几根银白的豆芽菜却是很勾人，夹了一根一尝，三小姐眼睛就是一亮，好滋味！

一口豆芽菜一口炒饭，赶紧吃，不然就没了。

于大嫂和姨娘一看三小姐的速度马上也伸筷子，“这是豆芽菜？”于大嫂说完再去夹，已经没了！

“小姑！”

“大嫂，谁让你慢了！”

盘子撤下去上来的盘子里是几块鸭肉，丫鬟报“孔府神仙鸭”

于大嫂赶紧下筷，鸭肉软烂，汁鲜味美，说不上来的好吃，怪不得叫神仙鸭！

第七道这几个炸的什么东西，盘子上还点缀了番茄酱汁，看着就很好看。尝一口外表很脆，里面虾肉很鲜嫩，中间居然还有甜而不腻奶香十足的汤汁，这是什么？

“说是爆汁虾球”

于大嫂赶紧给两个孩子多夹了两个，正好没了！

“还有什么一起上来！”桌子上连盘子都没了，这像什么样子？

第八道是熏豆干片与火腿冬笋一起蒸的菜，旁边点缀了花刀香菇，一共十来片！这回连三小姐都想去鄙视一下那个厨娘了！

“这是孔家蒸熏豆干，皇上夸奖过的。”丫鬟解释着。

豆干带着烟熏味，还有一股韧劲，却没一点豆腥，笋的味道也很好，三小姐又吃了一口饭，饭马上就要没了，“还有炒饭吗？再来一碗！小气吧啦的！”这回她都忍不住说了。

第九道第十道一起来的，菠萝咕咾肉和绿茶虾仁，本来没这两道菜，因为加了人安然便多加了两道菜。随后上来的是两道餐点，一个是三鲜烧麦，一个是灌汤蟹黄包，每人一个！

看到烧麦和很奇特的包子三小姐那碗米饭也不要了，烧麦是海参扇贝虾仁鸡蛋韭菜的，混合了一点猪肉，汤汁浓郁鲜美。灌汤包还是鲜！里面除了猪肉藕丁还混合了蟹肉蟹黄，汤汁在包子里逛来逛去刹是新奇。而且汤汁馅料味道非常好，还有浓浓蟹肉蟹黄的味道。

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